Consumul de cafea cu unt a devenit la modă, dar are vreun beneficiu

Amestecarea cafelei cu untul a devenit mult timp o rutină de mic dejun pentru mulți bucătari. Această băutură ar trebui să aibă beneficii pentru sănătate, dar există o dezbatere dacă este vorba despre un aliment sănătos sau o bombă cu calorii.

Totul a început acum câțiva ani când David Asprey, Un renumit antreprenor, guru biohacker, nutriționist și autor, a făcut-o din plin. El a observat în timpul unei călătorii în Tibet cum călugării au amestecat untul cu ceaiul și apoi au decis să-și creeze propria versiune, în căutarea unei băuturi mai hrănitoare. Astfel a apărut celebra cafea cu unt pe care a numit-o cafea antiglonț (cafea antiglonț). Ingredientele sale? Cafea, unt și puțin ulei MCT, cel făcut din ulei de cocos și miez de palmier.

modă

La acea vreme, Asprey și-a creat chiar și propria marcă de cafea cu unt, o băutură care a fost inclusă în dieta paleo și dieta ketogenică, Am auzit atât de multe despre acestea în ultima vreme. De aceea, pasionații de fitness îl consumă din nou: trebuie doar să faceți o plimbare prin Instagram, unde hashtagul #bulletproofcoffee acumulează aproape o jumătate de milion de intrări.

Care sunt beneficiile cafelei cu unt?

Fanii acestei băuturi îi evidențiază putere energetică. De asemenea, capacitatea de satietate pe care o are, asigurându-vă că odată ce o luați, veți putea face față unei zile de până la șase ore fără să mâncați din nou. Decojind ingredientele sale, găsim câteva avantaje: