Consumul de cafea cu unt a devenit la modă, dar are vreun beneficiu? El Diario Vasco

Amestecarea cafelei cu untul a devenit mult timp o rutină de mic dejun pentru mulți bucătari. Această băutură ar trebui să aibă beneficii pentru sănătate, dar există o dezbatere dacă este vorba despre un aliment sănătos sau o bombă cu calorii

Totul a început acum câțiva ani când David Asprey, un om de afaceri celebru, guru biohacker, nutriționist și autor, a făcut-o la modă. El a fost cel care a observat pentru o excursie în tibet Ca călugării au amestecat unt cu ceai și apoi a decis să-și creeze propria versiune, în căutarea unui băutură mai hrănitoare. Așa este faimosul cafea cu unt pe care l-a botezat ca. cafea antiglonț (cafea antiglonț). Ingredientele sale? Cafea, unt și puțin ulei MCT, cel făcut din ulei de cocos și miez de palmier.

Atunci, Asprey și-a creat chiar și propria marcă de cafea cu unt, o băutură pe care a inclus-o în dieta paleo și dieta ketogenică, despre care am auzit atât de multe în ultima vreme. De aceea adepartamentele de fitness o folosesc din nou: trebuie doar să faceți o plimbare prin Instagram, unde hashtagul #bullproofproofcoffee se acumulează aproape o jumătate de milion de intrări.

Care sunt beneficiile cafelei cu unt?

Fanii acestei băuturi se remarcă puterea sa energetică. De asemenea capacitate de satietate aveți, asigurându-vă că odată ce îl luați, veți putea înfruntă o zi de până la șase ore fără să mănânci din nou. Dezgropând ingredientele sale, găsim câteva avantaj:

---