Consumul de alimente picante poate prelungi viața, potrivit studiului CNN
De CNN spaniolă
5 august 2015 - 15:09 ET (20:09 GMT)
(CNN spaniolă) - Un studiu publicat de Universitatea din Beijing a concluzionat că consumul obișnuit de alimente picante a fost invers asociat cu anumite cauze ale mortalității specifice.
Acest lucru înseamnă că consumul acestui tip de alimente este asociat cu o scădere a riscului de a suferi boli precum cancerul, bolile cardiace și respiratorii, independent de alți factori de deces, potrivit studiului publicat de revista britanică de medicină „British Medical Journal”.
Cercetarea a fost realizată prin analiza obiceiurilor alimentare a 500.000 de persoane din diferite regiuni ale Chinei. În el, s-a constatat că cei care au consumat picant între 6 și 7 ori pe săptămână și-au redus riscul de a muri prematur cu 14%, comparativ cu cei care au consumat-o mai puțin ori pe săptămână.
Această cercetare urmează liniile altora care indică și beneficiile pentru sănătate ale consumului picant.
De exemplu, un studiu publicat de Centrul Anderson din Texas a constatat că consumul de alimente picante scade riscul de cancer.
(Credit: MARK RALSTON/AFP/Getty Images)
La fel, consumul de ardei roșu reduce pofta de mâncare și scade consumul de energie la asiatici și albi poate reduce riscul de supraponderalitate și obezitate, potrivit unui studiu publicat de revista britanică de nutriție.