Conopidă, tei și orez de coriandru ”- Me Gusta Cocinar

orez

„Orez” de conopidă, tei și coriandru

Ingrediente

  • 1 conopidă medie spălată
  • 1 lingura de ulei de masline
  • 2 catei de usturoi
  • 2 arpagic, tocat
  • 1 ½ tei
  • ¼ cană de coriandru, tocată
  • Sare și piper după gust

Instrucțiuni

Îndepărtați complet tulpina conopidei și uscați-o bine

Tăiați bucăți mari și măcinați doar jumătate în blender până când are textura orezului. Aveți grijă să nu vă transformați într-o pastă. Măcinați cealaltă jumătate a conopidei