Concepte despre hrănirea sugarilor; Centrul medical Rey Fernando CLON
HRĂNIRE
Ce îi îngrijorează de obicei pe părinți cu privire la hrănirea copiilor lor?
În general, acestea sunt întrebările care sunt adresate de obicei în cadrul consultării pe acest subiect:
Cât ar trebui să mănânce copilul meu?
Ce ar trebui să mănânce copilul meu?
Cântărești suficient?
Sperăm că acest articol poate răspunde la aceste întrebări, pentru care este important să clarificăm o serie de concepte.
Foame sau apetit
Primele concepte care se diferențiază sunt foamea și pofta de mâncare, deoarece, deși poate părea, nu sunt aceleași.
Foamea este senzația neplăcută pe care o avem atunci când organismul are nevoie de hrană.
Toate ființele vii au foame.
Este un semnal că organismul ne trimite la creier mediat de mecanisme hormonale și nervoase, ceea ce ne face să căutăm alimente.
Fără foame am muri.
Apetitul este înclinația de a alege să mâncăm alimentele care ne plac.
Este mediat de stimuli (vedere, miros, auz) și ne face să preferăm unele alimente decât altele
Este variabilă în funcție de indivizi.
Apetitul este ceea ce ne face să preferăm anumite alimente și că putem mânca ceva care ne place fără foamea.
Un alt concept important este sațietatea.
Satietatea este sentimentul pe care îl simțim că am mâncat deja suficientă mâncare pentru a pune capăt actului de a mânca.
Este variabilă în funcție de indivizi.
Semnalul își are originea în stomac și este mediat de mecanisme hormonale și nervoase, care determină trimiterea unui semnal către creier și astfel nu mai mâncăm.
Cantitatea necesară de alimente
O întrebare pe care o au toți părinții este dacă copilul lor mănâncă cantitatea necesară de alimente.
Pentru a face acest lucru, trebuie mai întâi să răspundeți la această întrebare: De ce mâncăm?
Mâncarea este combustibilul de care are nevoie corpul nostru și o folosește pentru 3 lucruri, stocând restul:
Pentru a menține funcțiile vitale de bază: funcția celulelor, respirația, bătăile inimii etc.
Pentru a repara țesuturile care degenerează.
Copii, să crească.
Alimentele în exces sunt depozitate sub formă de grăsime (este o adaptare evolutivă pentru atunci când nu avem alimente)
Acum, că știm pentru ce mâncăm, care este cantitatea necesară de mâncare?
Este necesar să mențineți funcțiile vitale, să reparați țesuturile și să asigurați o creștere normală.
Deci, dacă un copil este sănătos și crește în limite normale, trebuie să considerăm că mănâncă suficient și dacă prindem o ciupire pe piele și are un paniculus adipos (grăsime), este chiar că mănâncă mai mult decât suficient, deja asta corpul stochează energie.
Prin urmare, NU este necesar să se raporteze greutatea-sănătate.
Excesul de mâncare
Pediatrii sunt preocupați + de supraponderalitatea la copii, chiar dacă este mică De ce pediatrii acordă o importanță mai mare supraponderabilității, chiar dacă nu este mult?
Pentru două concepte pe care vreau să le clarific:
Retragere: în copilărie începe calea către o serie de boli ale adulților; obiceiurile alimentare bune influențează aceste boli.
Este ca și cum am merge pe o autostradă și am fi pe o bandă greșită; dacă vom continua pe acea bandă vom ajunge în destinația greșită.
Cu cât ne dăm seama mai repede de eroare, cu atât va fi mai ușor să corectăm și să revenim pe banda corespunzătoare.
Obiceiuri sănătoase: în copilărie, un număr mare de obiceiuri sunt înregistrate în subconștientul copilului (comportament, igienă, exerciții fizice, mâncare ...), care pot fi corecte sau incorecte
Obiceiurile tind să fie menținute în timp.
Prin urmare, este foarte important ca acestea să fie obiceiuri sănătoase, deoarece reprezintă o investiție viitoare în sănătatea adulților.
Care sunt acele obiceiuri sănătoase?
Să vedem cum să facem acest lucru.
Nu mânca prea mult
Corpurile copiilor cer suma necesară pentru funcționarea și creșterea lor. Dacă ne obișnuim să mâncăm mai mult decât ne cere el, se va obișnui să termine mesele cu stomacul plin și, așa cum spunea Grande Covián, „trebuie să te ridici să mănânci cu puțină foame”.
De asemenea, ființele umane nu sunt tocmai aceiași roboți. Așa cum există mașini care consumă mai multă benzină decât altele, oamenii au metabolismuri mai mult sau mai puțin eficiente și mai mult sau mai puțin economice. Aceasta înseamnă că aceeași cantitate de alimente îi face pe unii oameni să câștige mai multă greutate decât pe alții.
Nu există o cantitate ideală de mâncare. Cantitatea de mâncare trebuie personalizată și este cea care ne permite fiecăruia dintre noi să fim în limitele normalității.
Mănâncă variat
Când spunem că dieta ar trebui să fie variată, nu înseamnă să mâncăm tot ceea ce îi oferim, înseamnă să mâncăm niște alimente din fiecare grupă de alimente.
De exemplu: Dacă nu-ți place cea, nu trebuie să o forțezi în timp ce mănânci alte legume. Ceea ce nu ar fi corect este că nu a mâncat legume.
Cum se poate distribui mâncarea în diferitele grupuri de alimente?