Comparație între o gustare sănătoasă și o gustare de gunoi

Comparație între o gustare sănătoasă și o gustare de gunoi

Ritmul vieții noastre este agitat, munca ne obligă să mâncăm des și avem puțin timp pentru a face exerciții fizice în mod regulat. Și dacă nu era suficient, industria alimentară ajută cel mai puțin prezentând din ce în ce mai multe produse a căror bază principală este zahărul. În Spania, un studiu arată că deja în 2003 consumam jumătate din cantitatea de zahăr de masă ca în 1987, totuși, consumul pe cap de locuitor al acestei substanțe a crescut cu 20% în acea perioadă, de la 24 kg la 30 kg de persoană pe an.

Toate acestea ne conduc, dacă nu ne îngrijim în mod conștient de dieta noastră, să ne îngrășăm, să ne îmbolnăvim mai frecvent și să devenim o societate a pacienților obezi, diabetici și cu cancer. Într-adevăr de obicei nu ne oprim să ne gândim la importanța alimentației sănătoase.

În acest articol vom face un comparație între o gustare sănătoasă și o gustare nedorită, cunoscute sub numele de gustări energetice pentru a mânca între mese.

Piața este plină de mărci care „aparent” au grijă de sănătatea noastră și, în calitate de consumatori, credem că aceste gustări sunt bune pentru că „sunt întregi și au multă fibră”.

Într-o serie de articole pe care le vom publica pe blogul nostru pe parcursul acestor săptămâni, ne vom concentra asupra Gama „sănătoasă” a lui Mercadona Linnea V, unele produse care, în calitate de consumator AR TREBUI Știți înainte de a consuma sau dacă ați planificat să le dați copiilor dvs. pentru a le duce la școală sau pentru o gustare (dacă nu o faceți deja). Și suntem siguri că veți fi surprinși de rezultate, în acest caz cu comparația dintre o gustare sănătoasă și o gustare nedorită.

Este foarte ușor să seduci consumatorul cu această linie de produse, foarte atractiv din punct de vedere vizual și cu ochiuri izbitoare despre presupusele sale avantaje. Și Mercadona, ceea ce i-a pasat cu adevărat este marketingul său și, în cele din urmă, să vândă fără să-i pese cel mai puțin de sănătatea clienților săi. Și asta, într-un limbaj colocvial ... este înșelător.

Astăzi, în comparația noastră între o gustare sănătoasă și o gustare nedorită, analizăm "Baruri de grâu integral și orez cu afine Linnea V". Ca un rezumat al ceea ce vom vedea în continuare, vom spune doar că este o gustare nedorită deghizată în gustare sănătoasă cu mult zahăr, multe calorii și o valoare nutritivă redusă (ca să nu mai vorbim că o bară de 20 de grame nici măcar nu ai 1 gram de fibre, așa că ștampila de pe cutia „sursă de fibre” este cel puțin o batjocură a consumatorului).

Pentru a fi mai informativ și mai clarificator, îl vom compara cu o altă gustare care îndeplinește aceleași funcții, dar este mult mai sănătoasă: Barul de căutare cu fructe din pădure.

Bar de grâu integral și orez cu afine Linnea V de la Hacendado: Grâu integral și fulgi de orez 47% ((orez (60%), grâu integral (15%)), zahăr, gluten de grâu, malț de orz, făină de grâu, lapte praf degresat, sare, germeni de grâu, emulgator (mono și digliceride ale acizilor grași), sirop de glucoză, afine uscate 9% (zahăr, afine (36%), ulei de floarea soarelui)), umectanți (glicerină, sorbitol), zahăr, grăsime vegetală din palmier și miez de palmier, dextroză, maltodextrină, zahăr inversat, sare, regulator de aciditate (acid citric), aromă, emulgator (lecitină din soia), antioxidanți (tocoferoli, gelat de propil, palmitat de ascorbit).

Barul de căutare cu fructe din pădure: Amestec de proteine ​​(izolat de proteine ​​din zer, izolat de proteine ​​din lapte), izomalto-oligozaharide (IMO), migdale, apă, arome naturale, sare de mare, căpșuni uscate congelate, afine uscate congelate, sucraloză (29 mg pe unitate)

Următorul grafic compară informatii nutritionale a ambelor bare.

După cum puteți vedea, vă prezentăm informațiile în funcție de cantitate pe ambele bare - bara Quest conține 60 de grame de produs și bara Hacendado Linnea V doar 20 de grame - și adăugăm o a treia coloană cu cantitatea comparabilă de 60 de grame de bară Hacendado. În acest fel putem face o comparație mai simplă și mai ușor de înțeles.

QUEST bar 60 g	Bar HACENDADO 20 g	60 g Bar HACENDADO
Informații nutriționale pentru 60 g
Valoare energetică	210 kcal	77 kcal	231 kcal
Grăsime totală	9 g	0,9 g	2,7 g
Din care saturează	0,5 g	0,6	1,8 g
Glucidele	22 g *	16 g	48 g
Din care zaharuri	2 g	7,2 g	21,6 g
Fibre dietetice	18 g	0,9 g	2.7
Proteină	20 g	0,8 g	2.4
Sare	320 mg	200 mg	600 mg
Vitamina C	2% CDR	adică.	adică.
Calciu	8% CDR	adică.	adică.
Meci	10%	adică.	adică.
Fier	6%	adică.	adică.
Magneziu	douăzeci%	adică.	adică.

---