COMBATEȚI BUCĂTAREA CUM ÎȘI CONFORMEȘTE ARMATA STATEI UNITE DIETE Traficanții de vise

Această carte dezvăluie în detaliu modul în care necesitatea militară a dus la progrese în tehnologia alimentară și modul în care alimentele procesate au proliferat în supermarketuri și în cămările noastre. După ce ați citit această poveste fascinantă, nu veți mai vedea niciodată junk food în același mod.

armata

AUTOR

MARX DE SALCEDO, ANASTASIA

Anastacia Marx de Salcedo S-a născut în New York și a absolvit Columbia College. A lucrat ca redactor la o revistă specializată, precum și ca consultant în sănătate publică. A scris despre gastronomie pentru magazine precum Salon, Boston Globe și Gourmet Magazine, dar interesul său se întinde și asupra tehnologiei alimentare. În prezent locuiește în Boston.

Librărie

Vânzarea cărților online. Fundal extins, cu peste 8.000 de titluri specializate în gândire critică, mișcări sociale și narațiune din alte lumi.