Cofeina și rolul ei de a arde grăsimile
În acest moment, mulți produse de slabit sau accesorii includ în compoziția lor cofeină, atribuindu-i un efect puternic lipolitic sau "arderea grasimilor".
Principalul argument utilizat de aceste produse pentru consum oral sau pentru utilizare topică este că cofeina activează lipoliza val descompunerea grăsimilor în organism, dacă acest fond de ten ar fi adevărat, atunci cofeina ar contribui foarte mult la planurile de slăbire.
În ciuda acestei „faime” dobândite de cofeină, poziția sa asupra metabolismului grăsimilor este controversată. Pe de o parte, unele studii au observat o creștere după consumul de cofeină acizi grași liberi în fluxul sanguin, ceea ce ar confirma participarea sa la oxidarea grăsimilor.
Cu toate acestea, există cercetări care contrastează cu constatările menționate anterior și au arătat că, deși cofeina crește transformarea grăsimi acizii grași, aceștia din urmă nu suferă o oxidare mai mare, prin urmare, utilizarea acestor substanțe nu crește pe măsură ce substrat energetic de celule.