CODiNuCoVa - Profesia dieteticianului-nutriționist

nutriție umană

Profesia dieteticianului-nutriționist.

Ce este un dietetician-nutriționist?

Conform Conferinței de consens privind profilul profesional al diplomei în nutriție umană și dietetică (februarie 2003):

„Un dietetician-nutriționist este un profesionist din domeniul sănătății, cu diplomă universitară, recunoscut ca expert în alimentație, nutriție și dietetică, cu capacitatea de a interveni în dieta unei persoane sau a unui grup, din următoarele domenii de acțiune: nutriție în sănătate și boli, sfaturi dietetice, cercetare și predare, sănătate publică de la agenții guvernamentale, companii din sectorul alimentar, alimentație colectivă și socială ".

Potrivit Federației Europene a Asociațiilor Dieteticienilor (EFAD)
"Dieteticianul este o persoană calificată și recunoscută din punct de vedere legal pentru a putea sfătui o dietă bună, atât pentru grupuri de persoane sau persoane cu o stare bună de sănătate, cât și pentru cei care au nevoie de un regim terapeutic".

Potrivit dicționarului titlurilor ocupaționale al Departamentului Muncii din SUA (SUA)