Cod ușor la cuptor cu rețetă de lămâie și usturoi
Rețetă Easy Cod Lemon cu usturoi de lămâie - Un cod cu carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați, cu un gust de unt de lămâie de usturoi în doar 20 de minute și o farfurie!
Una dintre mesele mele ușoare și sănătoase preferate va fi întotdeauna peștele la cuptor - este ușor, plin de aromă și atât de ușor.
Codul copt este deosebit de ușor și delicios - codul este un pește mai ușor, cu mai puțină grăsime decât unii pești, se fulgi frumos și are o aromă ușoară, fără pește.
Majoritatea oamenilor știu cod din pește și chipsuri, dar este fabulos copt la cuptor datorită gătirii rapide și a texturii fulgi.
Nici codul nu-ți împuiește casa și, cu sfatul meu, poți evita un miros puternic de pește (pentru că cine vrea pește de pește?)
Această rețetă de cod la cuptor este ușoară, rapidă, fragedă și suculentă și ambalată cu o aromă de unt de usturoi de lămâie care vă va sufla mintea!
Doar duceți-mă la Rețeta de Cod la cuptor cu usturoi de lămâie!
Am cititori de toate nivelurile de calificare, capacitatea de gătit și confortul bucătăriei pe site-ul meu, așa că încerc să ofer o mulțime de informații cititorilor mei pentru a ajuta la prepararea corectă a vasului.
Dacă preferați să treceți peste sfaturile și trucurile mele, derulați până în partea de jos a paginii, chiar deasupra comentariilor, unde veți găsi rețeta ușor de tipărit pentru acest cod ușor de copt.
Este cod pește
Dacă sunteți îngrijorat de gustul de pește, codul este un pește excelent de ales, deoarece are un gust ușor, untos și, în general, nu este un pește „de pește”.
Gustul codului este atât de ușor încât este alegerea preferată pentru pește și chipsuri, pește prăjit și este fabulos la cuptor.
Dacă ați mâncat cod pește și încercați să obțineți cea mai bună aromă, luați în considerare câteva dintre sfaturile mele de mai jos pentru a reduce mirosul și gustul de pește:
-Clătiți peștele cu apă rece.
Peștele poate acumula bacterii și poate obține un miros de pește în frigider; Dacă peștele dvs. are un miros ușor de pește, îl puteți clăti cu apă COLD pentru a ajuta la eliminarea mirosului.
Uscați peștele înainte de gătit.
Nu clătiți peștele cu apă fierbinte deoarece va începe să gătească peștele.
-Înmuiați peștele în lapte.
Înmuierea peștelui în lapte timp de 20 de minute îndepărtează orice miros de pește.
Se usucă înainte de gătit.
-Folosiți acid.
Sucul de lămâie este una dintre cele mai gustoase și mai parfumate modalități de a îndepărta orice miros de pește.
Folosim lămâie în această rețetă pentru a extrage aroma ușoară și dulce a codului copt și pentru a reduce mirosurile de pește.
De unde să cumpărați cod
Dacă sunteți în căutarea unui pește delicios, vă ajută să îl cumpărați proaspăt.
Deoarece mirosul de pește provine de la bacteriile din pește care se acumulează în timp, ajută la cumpărarea celui mai proaspăt pește posibil sau pește care a fost înghețat, astfel încât prospețimea peștelui să fie blocată.
Deoarece codul este un pește disponibil pe scară largă, puteți găsi pește proaspăt sau congelat în aproape orice magazin alimentar sau pește; Este unul dintre cei mai populari pești din Statele Unite și din străinătate, ceea ce îl face ușor de găsit.
Cum se știe când se coace codul
Codul este gătit la 145 de grade, dar din fericire este un pește ușor de spus când este făcut cu ochiul liber și o metodă ușoară numită test la scară fără termometru.
Pentru a face testul la scară, pur și simplu introduceți furculița în cea mai groasă parte a peștilor la un unghi de 45 de grade.
Răsuciți ușor furculița și scoateți niște pești.
Pentru a afla cum arată peștele, aflați cât de translucid sau opac arată peștele.