ONDACERO RADIO Endocrinologii recomandă înlocuirea înghețatei cu slushies sau glazuri de casă
Europa Press | Madrid | 16.07.2018
Șeful Secției de endocrinologie și nutriție a Spitalului Clinic Universitar Virgen de la Arrixaca din Murcia, Juan Madrid Conesa, a recomandat să facă oun aport moderat și „excepțional” de înghețate tradiționale, deoarece conțin "o mulțime de zaharuri și o mulțime de grăsimi saturate" și nu sunt „deloc sănătoși”.
„Este în regulă să iei una din când în când, dar nu multe”, Potrivit acestui endocrinolog, care sfătuiește să nu facă din aportul acestor produse de vară, precum tipicele plantații de migdale, o „normă” zilnică. Dacă vă place o înghețată, el vă sfătuiește să luați slushies, care conțin zaharuri, dar cel puțin, „Nu au grăsime” și el recomandă, de asemenea, să mănânce tradiționalele acadele.
În plus, sugerează părinților că pot înlocui înghețata copiilor lor Glazuri de casă făcute cu sucuri ușoare care, „cel puțin, nu au calorii” și „servesc pentru a vă distra”. Elaborarea acestor poli este simplă, deoarece implică doar punerea sifon în congelator cu un băț și, dacă se dorește, există forme de vânzare cu care să le fabricați.
Nutriție adecvată pentru întreaga familie
Vorbind la Europa Press, Madrid a oferit o serie de sfaturi cu privire la aceste date de vară și a explicat că fundamentalul este încă „fă o dietă adecvată”.
Cel mai important lucru în această perioadă a anului, potrivit Madridului, este consumul de fructe și legume, deoarece "este foarte cald, transpirăm și ne deshidratăm". Și mai mult de 90% din compoziția aproape tuturor fructelor este apă, ceea ce contribuie la hidratare. În plus, aceste produse conțin „vitamine, antioxidanți, fibre și puțin zahăr, evitând să mănânci prea multe calorii”.
Deoarece este o perioadă de vacanță, acest endocrinolog îi sfătuiește pe părinți să stea la masă cu copiii lor, pentru că este un moment bun pentru a-i învăța pe cei mici să mănânce fructe și legume.
Madrid subliniază că micul dejun „de bază” ar trebui să includă un pahar de lapte la care nu trebuie adăugat zahăr., întrucât laptele îl conține deja de la sine. Cu toate acestea, admite adăugarea unui preparat solubil de cacao, deoarece îi place multor copii, dar recomandă să nu adauge prea mult, deoarece majoritatea acestor produse „au mult adaos de zahăr”. Mai exact, acest profesionist recomandă adăugarea cantității necesare "doar pentru a schimba puțin culoarea și aroma ".
Pentru a însoți laptele, el recomandă "o pâine prăjită de roșii cu puțin ulei de măsline virgin". Dacă copiilor nu le plac aceste produse, îi îndeamnă să folosească cereale integrale sau fursecuri fără adaos de zahăr, evitând cerealele care de obicei să fie plăcuți de cei mici și că conțin acest tip de zahăr adăugat.
De asemenea, el sfătuiește să adăugați o bucată de fruct consumat la micul dejun, care este chiar preferabil sucului. "Nu sucul nu este bun, dar fructele consumate sunt mult mai bune", potrivit Madridului, care amintește că Organizația Mondială a Sănătății (OMS) consideră că zaharurile din sucuri "sunt zaharuri adaugate".