Greșeala extraordinară pe care o faceți cu avocado și care vă pune sănătatea în pericol - Antrenorul - CADENA 100
Avocado este unul dintre alimentele pe care le consumăm cel mai mult și de multe ori nu luăm în considerare măsurile de precauție care trebuie luate atunci când îl preparăm
Timp de citire: 2 '
17 AUG 2020 - 13:54 Actualizat 13:55
Avocado este unul dintre alimentele la modă, așa că tot mai mulți oameni îl consumă. În plus, este unul dintre cele mai sănătoase alimente care există, deși majoritatea fructelor conțin în principal carbohidrați, avocado are o cantitate mare de grăsimi sănătoase, ceea ce îl face un produs foarte benefic pentru sănătatea noastră. În ciuda prețului relativ ridicat, avocado a devenit unul dintre cele mai populare alimente din ultimii ani, în special pentru proprietățile sale, care pentru mulți îl fac un superaliment.
Avocado este incredibil de hrănitor
Avocado conține o mare varietate de nutrienți, inclusiv 20 de tipuri diferite de vitamine și minerale.
O porție de avocado conține:
- 26% din cantitatea zilnică recomandată de vitamina K
- 20% din ADR pentru folat
- 17% din DZR de vitamina C
- 14% din cantitatea recomandată de potasiu.
De asemenea, are o cantitate semnificativă de vitamina B5, B6 și vitamina E.
Toate acestea în 160 de calorii, cu 2 grame de proteine și 15 de grăsimi sănătoase. Din cele 9 grame de carbohidrați pe care le conțin, 7 sunt fibre. 77% din caloriile din avocado provin din grăsimi, ceea ce le face unul dintre alimentele cu cel mai mare procent de grăsime existent. Majoritatea grăsimilor din avocado sunt acizi oleici, o grăsime mononesaturată care este, de asemenea, componenta principală a uleiului de măsline și are efecte benefice asupra genelor legate de cancer.