Cod cu pesto - Alea tu Nutricionista

Astăzi vă aduc o modalitate de a pregăti peștele ideal pentru cei cărora nu li se pare foarte amuzant.
Ne vom bucura și de gustul unui sos tipic italian, care este de obicei foarte caloric și de aceea este evitat în dietele de slăbit.
În acest caz, întrucât vom folosi o cantitate mică, nu vom crește mult caloriile, dar vom da o aromă suplimentară rețetei.
îmi place această rețetă și îmi place pesto .
La mine acasă am făcut vreodată salată de roșii și pesto.
Super rapid și foarte bogat.
Ai nevoie doar de niște roșii bune, de genul cu multă carne. Se taie felii și se distribuie pe o farfurie. Puneți o linguriță de ulei și puțin pesto într-un mortar sau similar și amestecați bine. Se pune deasupra roșiei și un pic de brânză este tăiată în felii foarte mici și subțiri (cea mai bună este parmezan, dar mai sănătoasă, cu una săracă în grăsimi) .
Pentru cină este o salată delicioasă !