CLA-ul din uleiul de șofran vă poate ajuta să slăbiți Rețeta de azi Rețeta de astăzi
Linia de jos
Acidul linoleic conjugat, denumit CLA, este un tip de acid gras polinesaturat care este adesea folosit ca supliment pentru pierderea în greutate.
CLA se găsește în mod natural în alimente precum carnea și lactatele. Tipul găsit în suplimente este produs prin modificarea chimică a grăsimilor din uleiul de șofrân. Suplimentele din ulei de șofrân au fost recunoscute ca o modalitate ușoară de a vărsa grăsimi încăpățânate și de a vă reduce pofta de mâncare. Au apărut chiar și în emisiuni TV de succes precum Dr. Oz.
Unii oameni cred că uleiul de șofran în sine este o sursă bună de CLA și crește consumul de ulei vegetal pentru a pierde în greutate.
Acest articol explică diferențele dintre CLA natural și forma sa suplimentară și de ce consumul mai mult de ulei de șofran poate să nu fie o idee bună.
CLA are un efect redus asupra pierderii în greutate
CLA este un tip de grăsime trans care apare în mod natural în anumite alimente. Se poate face și prin modificarea chimică a acidului linoleic din uleiurile vegetale.
CLA care se găsește în alimente precum carnea de vită și lactatele hrănite cu iarbă nu este același cu tipul derivat din uleiul vegetal!.