Clatite din hrisca Nutritie si dieta sanatoasa

clatite

Aceste clătite sunt o opțiune foarte bună de mic dejun sănătos. Sunt foarte ușor de preparat, nu aveți nevoie de prepararea prealabilă a cerealelor, pur și simplu trebuie să o hidratăm peste noapte și gata.

Le putem face într-o versiune dulce sau sărată și le putem însoți sau umple cu un număr infinit de alimente: fructe tocate, nucă de cocos rasă, marmeladă fără zahăr, tahini, cremă de migdale, pate de legume, hummus, avocado etc.

Să zboare imaginația.

Clătite de hrișcă (sărate):

Ingrediente: 1 cană de hrișcă înmuiată peste noapte, 1 cățel de usturoi, sare de mare, ulei de măsline, apă sau băutură din fulgi de ovăz

pregătire:

Spălați hrișca.

Adăugați usturoiul tocat, puțină sare, 1 lingură de ulei și omogenizați.