Ciupercile, o garnitură sănătoasă cu conținut scăzut de calorii - Karlos Arguiñano

Nutriționistul face o analiză a valorii nutriționale a rețetei de ciuperci și dovlecei Millefeuille de Karlos Arguiñano.
Pastele din cărămidă:
Ne permite să mâncăm legume într-un mod diferit și mai atractiv.
Cu toate acestea, cele care există pe piețele gata de consum au în mod normal grăsimi dăunătoare sănătății, plasându-le în partea de sus a piramidei fiind pre-gătite consum ocazional.
Ciuperci:
Îmbunătățește-ne apărări împotriva tuturor tipurilor de boli, chiar ne ajută să prevenim cancerul.