Ciuperci umplute la cuptor, o încântare - Rețetă

Ingrediente

  • Pentru 4 persoane
  • 600g de ciuperci, mai bine dacă sunt mari pentru a le umple
  • 1 usturoi
  • 1 ceapa mica
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 2 linguri de făină
  • 1 dovlecei
  • taquito de sunca iberica
  • 1 roșie
  • 4 linguri de bere
  • 1 pahar de apă
  • Sare
  • Piper

Ei sunt perfecti ca starter sau ca aperitiv. Fără îndoială, ciupercile umplute este una dintre rețetele vedete pentru a avea totul. Foarte puține calorii, multă apă, umplute cu legume și cu greu grăsimi, deoarece sunt coapte. Cine cere mai multe? Ei bine, nimic, acum știi ... Să le pregătim!

rețetă

Pregătirea

Puse la Preîncălziți cuptorul la 180 de grade în timp ce pregătim umplutura ciupercilor noastre.

Începeți prin spălarea ciupercilor și separa pălăriile de restul ciupercii. Tăiați acele picioare de ciuperci foarte tăiate și rezervați pălăriile.