Citrosol lansează o nouă ceară care reduce pierderile de citrice în transporturile către piețele îndepărtate
Această nouă formulare reprezintă un mare avans în stratul de citrice, depășind orice altă ceară: temperaturi scăzute de uscare, rezistență la ruperea filmului prin condensare, control îmbunătățit al pierderii în greutate și luciu excelent.
O ceară la o temperatură mai mică de uscare reduce emisiile de CO 2 și economisește energie. După trei ani de cercetări Citrosol a lansat noua sa ceară Sunseal® UE că uscarea la o temperatură scăzută, mărește controlul prin scăderea în greutate.
„Este o soluție care va facilita transporturile îndepărtate către piețele de peste mări, permițând perioade lungi de tranzit fără pierderi”, spune Jorge Bretó, coordonatorul tehnic al Citrosol al pieței internaționale.
Această nouă formulare reprezintă un mare avans în acoperirea pentru citrice pentru a ajunge în stare perfectă la destinații precum asiatici. Piețe care solicită și primesc citrice spaniole precum Shenzhen, Hong Kong sau Shanghai în China; Kuala Lumpur și Singapore pe peninsula malaysiană; Bangkok, în Thailanda; Tokyo, în Japonia; sau Manila în Filipine, printre alte destinații. În cadrul segmentului agricol proaspăt citrice Acestea sunt produsele pe care Spania le exportă cel mai mult către continentul asiatic. Prin urmare Sunseal® UE să devină un aliat strategic pentru operatorii internaționali.
Controlul pierderii în greutate
Citrosol Sunseal® are un control foarte bun asupra pierderii în greutate. O bibliografie științifică abundentă stabilește modul în care controlul asupra pierderii în greutate oferă fructului protecție împotriva celor pătate de daune provocate de frig și împotriva pielii obosite.
Temperaturi scăzute de uscare
Temperatura scăzută de uscare a Sunseal® asigură că nu există daune cauzate de căldură pe coaja de citrice. De exemplu, temperaturi de 48 ° C timp de mai mult de 3 minute produc o colorare vizibilă. Toate acestea sunt evitate cu Sunseal® Wax de la Citrosol.
În plus, cantitatea de energie necesară pentru uscare este mult redusă și, ca urmare, amprenta de carbon (emisiile de gaze cu efect de seră) generate în acest proces este redusă.