Orez cu pui, legume și sos de soia - ușor
Nu este nimic mai bun decât să descoperim noi arome oferite de alte bucătării decât ale noastre, să le adaptăm și să le încorporăm în felurile noastre de mâncare, nu? Ei bine, exact asta am făcut în acest sens reteta de orez de pui! În RecetasGratis.net am pregătit un fel de mâncare complet, cu produse pe care le putem avea cu toții în cămară și o notă orientală. Vrei să știi în ce constă exact? Continua să citești!
Mulți sunt cei care folosesc sosul de soia pentru aromatizarea salatelor și nimic altceva, iar adevărul este că acest aliment este, de asemenea, perfect pentru a găti carne, pește, cereale și multe altele! Rămâi cu noi și descoperă cum să faci orez cu pui, legume si sos de soia Pas cu pas, Vă promitem că vă va plăcea!
- 160 de grame de orez
- ½ piper roșu
- 1 ceapa mica
- 1 piept de pui
- 1 ou
- 1 strop de sos de soia
- 1 vârf de sare
- 1 vârf de piper negru
Primul lucru pe care trebuie să-l facem pentru a pregăti orezul cu pui în sos de soia este să pregătim ingredientele. Pentru aceasta, tăiem legumele de dimensiunea dorită. Deși am folosit ardei roșu și ceapă albă, dacă preferați, puteți adăuga mai multe legume, precum jumătate de piper verde, jumătate de vinete, o bucată de praz, dovlecei, morcov. Pe placul tău!
În plus, punem gatiti orezul în apă clocotită urmând instrucțiunile mărcii, fiind cel mai obișnuit să adăugați două căni de apă pentru fiecare orez.
Odată ce legumele selectate au fost tocate pentru prepararea orezului în stil oriental cu legume, luăm o tigaie adâncă și încălzim puțin ulei. În mod ideal, utilizați un wok, dar în caz contrar, o tigaie antiaderentă funcționează bine. Când uleiul este fierbinte, sotati ceapa. Vă sfătuim să adăugați puțin zahăr pentru a găti ceapa caramelizată, va da o aromă incredibilă orezului cu pui și soia!