Cinci alimente pentru scăderea colesterolului - Diario de Mallorca
Odată ce excesele de Crăciun s-au încheiat, este timpul să ne gândim din nou la îngrijirea dietei și la îngrijorarea noastră asupra dietei
Distribuiți articolul
Trucuri pentru scăderea colesterolului. Getty Images
După Excesele de Crăciun, trebuie să ne gândim din nou să avem grijă de dieta noastră și să ne îngrijorăm din nou să urmăm o dietă sănătoasă pe care o ținem sub control, de exemplu, nivelul colesterolului nostru.
Pe lângă urmarea sfaturilor medicului nostru și menținerea unor obiceiuri sănătoase, cum ar fi exercițiile fizice, este bine să ne amintim câteva dintre alimentele care ne vor ajuta în scopul nostru de a reduce colesterolul și, odată cu acesta, riscurile asociate cu acesta pentru sănătatea noastră.
Acestea sunt cinci alimente care, potrivit clinicii americane Mayo, pot reduce nivelul colesterolului și pot proteja inima.
1. Ovăz, tărâțe de ovăz și alimente bogate în fibre
Făina de ovăz conține fibre solubile, care reduc proteinele cu densitate redusă (LDL sau colesterol rău) și se găsesc și în alimente precum fasole, mere, pere, orz și stafide.
Fibrele solubile pot reduce trecerea colesterolului în sânge. Cinci până la zece grame sau mai mult de fibre solubile pe zi scad colesterolul total și LDL. A lua o ceașcă și jumătate de fulgi de ovăz gătite oferă 6 grame de fibre. Dacă adăugați fructe, cum ar fi bananele, veți include încă aproximativ 4 grame de fibre. Încercați ovăz și tărâțe de ovăz în diferitele lor forme pentru a adăuga varietate dietei dumneavoastră.
2. Pești și acizi grași omega-3
Consumul de pește gras poate fi sănătos pentru inimă pentru nivelurile sale ridicate de acizi grași omega 3, care pot reduce tensiunea arterială și riscul de a dezvolta cheaguri de sânge. La persoanele care au avut deja infarct, uleiul de pește (sau acizii grași omega-3) reduce riscul de moarte subită.
American Heart Association recomandă să mâncați cel puțin două porții de pește pe săptămână. Cele mai ridicate niveluri de acizi grași omega-3 se găsesc în: macrou, păstrăv de râu, hering, sardine, albacor, somon și halibut.
Este de preferat să coaceți peștele pentru a evita adăugarea de grăsimi nesănătoase. Dacă peștele nu este pe placul nostru, putem lua și cantități mici de acizi grași omega-3 din alimente precum semințe de in sau ulei de rapiță.
De asemenea, puteți lua un supliment de ulei de pește sau omega-3 pentru a obține unele beneficii, dar apoi nu veți lua alți nutrienți din pești precum seleniu. Dacă decideți să luați un supliment, nu uitați să vă examinați dieta și să mâncați carne slabă sau legume în loc de pește.