Cina ușoară și micul dejun puternic sunt cheile - El Diario de Yucatán
25 februarie 2020, ora 3:00

Consumul de mic dejun astfel poate arde de două ori caloriile
Consumul unui mic dejun bun și o cină ușoară este o modalitate simplă de a menține greutatea sub control și de a preveni obezitatea și riscul de diabet, potrivit unui studiu publicat în Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.
Corpul folosește energie atunci când digerăm alimentele pentru absorbția, digestia, transportul și stocarea nutrienților. Acest proces, cunoscut sub numele de termogeneza indusă de dietă (DIT), este o măsură a cât de bine funcționează metabolismul nostru și poate diferi în funcție de momentul mesei.
„Rezultatele noastre arată că o masă consumată la micul dejun generează de două ori mai multă termogeneză indusă de dietă decât aceeași masă consumată la cină”, explică autorul studiului Juliane Richter.