Chile Primul pe lista obezității infantile din America Latină
„În spatele unui copil supraponderal, cel mai adesea există o întreagă societate cu obiceiuri nesănătoase”.
Potrivit unui studiu al Institutului de Nutriție și Tehnologie Alimentară (INTA), progresul obezității în Chile nu se oprește. Acest lucru se datorează faptului că analiza afirmă că 70% dintre copii ar putea deveni obezi în curând. Chile se află în prezent pe locul 6 în lume la obezitatea infantilă și pe primul loc în America Latină.
Aceasta se adaugă la transmiterea unui raport de către Comisia pentru finalizarea obezității în copilărie (ECHO) al Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), care după doi ani de cercetare propune o serie de recomandări pentru guverne pentru a inversa tendința ascendentă a copii sub 5 ani.
„Este necesar un angajament politic mai mare pentru a aborda provocarea globală a supraponderabilității și obezității în copilărie”, spune Sir Peter Gluckman, copreședinte al Comisiei. „OMS trebuie să colaboreze cu guvernele pentru a pune în aplicare o gamă largă de măsuri care să abordeze cauzele de mediu ale obezității și a supraponderabilității și să ajute copiii să înceapă sănătos viața pe care o merită”, a spus Gluckman.
Tranziția demografică și nutrițională pe care o trăiește Chile s-a reflectat într-o prevalență crescută și crescută a obezității și a bolilor cronice legate de alimente, în ciuda eforturilor depuse, este puțin probabil să îndeplinească obiectivele de sănătate propuse în ceea ce privește reducerea obezității și stilul de viață sedentar.
Ca parte a funcțiilor sale, Consiliul consultativ pentru nutriție și alimente al Ministerului Sănătății a revizuit recent și a definit prioritățile naționale în acest domeniu. În opinia consiliului, eforturile ar trebui să vizeze în mod fundamental consolidarea strategiei de intervenție nutrițională pe tot parcursul ciclului de viață, îmbunătățirea capacității instituționale a țării în domeniul alimentelor, revizuirea și modernizarea managementului programelor alimentare și dezvoltarea unui alianță strategică cu companii producătoare de alimente, societăți științifice, grupuri academice și cu consumatorii înșiși, menite să promoveze o mai mare ofertă și consum de alimente sănătoase și să reglementeze publicitatea în acest domeniu.
Poziţie
„Politicile de sănătate publică și-au orientat obiectivele către dezvoltarea unor orientări structurale legate de alimentația sănătoasă ca modalitate de a face față și a inversa într-un fel obezitatea infantilă și de a genera obiceiuri alimentare în toate populațiile cu risc. Cu toate acestea, se vede că acestea nu au fost eficiente, dezvăluind lipsa de coerență în strategiile valabile în ceea ce privește orientările culturale și caracteristicile socioeconomice ale populației noastre. "
Multiplicitatea factorilor implicați în geneza obezității și prezența tulburărilor metabolice asociate, îngreunează prevenirea și tratamentul acesteia, dar în opinia noastră, cel mai transcendental și important lucru este că, în abordarea acestei situații, nu pare nicăieri triunghiularea eficientă care ar putea apărea dacă energiile celor 2 actori fundamentali ar fi reunite: MINDEP și Ministerul Educației.
Principalele obstacole întâlnite sunt predominanța culturii sectoriale și biomedicale, existența unor programe publice fragmentate, puținele canale de cooperare, participare, evaluare și sistematizare a acestor programe, resursele bugetare insuficiente și acoperirea redusă realizată până acum.
Chile trebuie să ia o decizie politică pentru a transforma „Promovarea sănătății în politică de stat” - astfel încât să fie continuă, permanentă, consecventă, depășește guvernele zilei, are acoperire națională, se bucură de sprijin financiar stabil și are un sistem de reglementări și periodice măsurători - pentru a garanta succesul și îmbunătățirea indicatorilor deja cunoscuți. Din aceste motive, trebuie să se lucreze pentru a întreprinde această schimbare culturală și a dezvolta politici sănătoase pe termen lung. Deși a început prin lucrul cu copiii, în special în grădinițe și școli care promovează sănătatea, pentru a le insufla obiceiul unei vieți active de la o vârstă fragedă. Aceste strategii nu au sisteme de control, evaluare și supraveghere directe și continue. Continuăm să vedem că în chioșcurile „sănătoase” predomină vânzarea de junk food foarte ieftin, ceea ce le permite copiilor să le acceseze.
Este necesară o revizuire a strategiilor propuse la nivelul țării noastre, în raport cu triunghiul de bază dintre sectoarele publice menționate mai sus. Nu este un secret pentru nimeni că există o lipsă abisivă de coordonare între diferitele sectoare care au legătură cu elaborarea planurilor de acțiune împotriva problemei obezității, există senzația că nu există prea multe comunicări între aceste sectoare, pentru a aborda această problemă împreună și astfel direcționează resursele existente sub aceeași linie de acțiune.