Supreme Salad și Crustone a la Maggi; Refrinox

salad

Ingrediente:

2 piept de pui dezosat

1 lingură de ierburi fine după gust (cimbru, salvie, rozmarin)

2 linguri crutoane de muștar

4 felii de pâine feliată fără margini

1 comprimat de bulion de pui MAGGI®

3 linguri ulei de măsline Salată 2

Avocado în cuburi

1 ceașcă de roșii deshidratate înmuiate cu o zi înainte

2 linguri de susan prăjit

2 linguri semințe de in

2 salate hidroponice sau frunze mixte (nasturel, rucola etc.)

Pregătirea

1.- Într-o tigaie, aranjați puiul suprem și condimentați-l cu sare, piper, ierburi fine și muștar, lăsați-l să se odihnească timp de 10 minute și puneți-l într-un cuptor preîncălzit la o temperatură ridicată de 180 ° C timp de 20-25 minute sau până când sunt bine fierte. Îndepărtați-le și lăsați-le să se răcească. Odată gata, tăiați-le în foi diagonale și rezervați-le.