Chifteluțe Keto simple - Este acesta Keto
De când ați luat dieta keto, probabil că v-ați ocupat să vă dați seama ce să mâncați acum și cum să-l păstrați interesant. Una dintre cele mai provocatoare părți ale schimbării dietei este găsirea de noi versiuni ale alimentelor pe care le iubești, astfel încât să nu simți că îți lipsește ceva.
Facerea lucrurilor cât mai ușoară este cheia pentru a ține pasul cu orice schimbare a stilului de viață. Tendința de pregătire a meselor face ca alimentele prietenoase cu ceto-urile să fie ușor de ținut la îndemână și vă ajută să evitați rătăcirea prin bucătărie în căutarea a ceva de mâncare.
Iată un hack de pregătire a mesei: selectați câteva rețete fundamentale, apoi schimbați câteva ingrediente de bază din fiecare pentru a crea o rețetă nouă cu efort minim.
De exemplu, dacă aveți aceeași salată la prânz în fiecare zi, alternați două sau trei sosuri pentru salată pentru a vă menține mesele proaspete și captivante.
Puteți aplica aceeași tactică și chiftelelor keto.
Cu doar cinci ingrediente de bază și patru pași de urmat, această rețetă ușoară de chifteluță este un plus excelent în planul tău de masă keto. Pur și simplu dublați ingredientele și apoi alegeți două sau trei sosuri pentru a vă completa masa săptămânală.
Apoi, veți învăța cum să faceți chiftele tradiționale care sunt prietenoase cu ceto-urile și cum să faceți această rețetă în cinci moduri diferite.
Cum se fac chifteluțe keto
Majoritatea rețetelor tradiționale de chiftelute combină un anumit tip de carne măcinată (curcan măcinat, carne de vită măcinată, carne de porc măcinată sau cârnați italieni) cu pesmet, ouă, pătrunjel proaspăt și condimente italiene.
Pentru a face orice rețetă de chifteluțe keto, pur și simplu schimbați pesmetul pentru o alternativă cu conținut scăzut de carbohidrați. În general, o făină fără gluten cu o textură granuloasă va funcționa cel mai bine, cum ar fi făina de migdale sau făina de pecan.
Această schimbare simplă are ca rezultat o rețetă de chifteluță cu conținut scăzut de carbohidrați, cu 12 grame de proteine, 10 grame de grăsime și mai puțin de 1 gram de carbohidrați neti într-o singură porție.
Acestea fiind spuse, este posibil să observați că această rețetă nu include deloc pesmet. Aceste chiftele sunt suculente și fragede din adăugarea de mozzarella și brânză parmezană, care limitează în continuare carbohidrații neti la mai puțin de un gram pe chiftelă. Dacă folosești curcan măcinat și găsești chiftelele prea uscate, încearcă să adaugi puțină făină de migdale sau coji de porc, așa cum ai face pesmet. Puteți adăuga chiar dovlecei la chiftele pentru a le crește umezeala și puful.
Rețeta de mai jos nu necesită echipament elegant. Tot ce aveți nevoie este un castron mare pentru a vă asambla amestecul de carne și o foaie de copt.
Dacă preferați chiftele cu o textură puțin mai mare, luați în considerare rumenirea lor într-o tigaie din fontă la foc mediu, apoi transferați întreaga tigaie într-un cuptor preîncălzit.
Chifteluțe Keto, în cinci moduri diferite
Aceste chiftele de ceto nu sunt doar delicioase, sunt și versatile. La fel este. Cu o singură rețetă de chiftele, vă puteți bucura de cinci mese diferite, toate cu arome complet diferite. Pregătind o varietate de sosuri, vă puteți bucura de diferite arome în fiecare noapte a săptămânii, toate cu un efort minim.