Chifteluțe de pește delicioase în sos verde - Paulina Cocina

delicioase

De ce va fi
că fac poezie
a pescui

S-ar putea să nu mă inspire
un text potrivit?
S-ar putea să mă facă liric
imaginați-vă înotul?

Poate că îmi place
te simt alături de mine,
peşte.

Chiftele de pește:
Am pregătit acest fel de mâncare

Chiftele de pește:
cu dragoste și pesmet

Chiftele de pește:
proaspăt
rozagante
alb
roz
langa mine
pentru totdeauna,
peşte.

Creativitatea mea nu cunoaște limite, v-am spus deja.

Ingrediente

pentru 4 porții

Pentru chiftele:

  • 1/2 kg. merluciu sau alt pește alb
  • 1/2 cană de pesmet
  • 1 cățel de usturoi
  • 2 linguri. pătrunjel tocat
  • 1 ou
  • Făină (cantitate nec.)

  • 2 catei de usturoi
  • 1/2 ceapa
  • Pătrunjel tocat (suficient, o jumătate de cană)
  • 1 lingură. De făină
  • 1/2 pahar de vin
  • 2 căni de bulion de pește
  • Ulei
  • Sare si piper

Chiftele de pește în sos verde Rețetă

sunt delicioase

1. Tăiați peștele în bucăți foarte mici, ar trebui să fie ca carnea tocată. Dacă o faci cu pește congelat este mai ușor. Și însă puteți folosi și procesorul.