Sfaturi pentru tânărul fotbalist Club Fútbol Base de Alfaro
Autor: Roberto Flores Amondaráin

Sportivul are nevoie de un corp bine antrenat și bine hrănit, printr-o dietă corectă și echilibrată. Faptul de a urma o dietă echilibrată îl va ajuta pe fotbalist să rămână în stare bună de sănătate și să își valorifice la maximum capacitățile fizice.
Alimentele sunt alcătuite dintr-un set de substanțe nutritive necesare organismului: proteine, carbohidrați (carbohidrați), lipide (grăsimi), săruri minerale, vitamine și apă. Aceste substanțe combinate între ele în proporții diferite, alcătuiesc întreaga gamă largă de alimente cunoscute.
Alimentele sunt clasificate în mai multe grupuri, pe baza caracteristicilor lor nutriționale:
- Lapte și derivați: bogat în proteine, vitamine B și A și calciu
- Carne, pește și ouă: foarte bogate în proteine de înaltă calitate.
- Tuberculii, leguminoasele și nucile, furnizează proteine, vitamine B și minerale.
- Legume și fructe: conțin vitamine, minerale și fibre în cantități semnificative.
- Pâine, paste, cereale și zahăr: furnizează carbohidrați și într-o măsură mai mică vitamine și minerale.
- Uleiuri și grăsimi: lipide și vitamine liposolubile.
Toate alimentele trebuie consumate într-un mod variat și echilibrat, ținând cont de cantitatea și calitatea lor.
Fotbalistul în timpul săptămânii trebuie:
- Consumați alimente naturale cu valoare nutritivă: carne, pește, ouă, lactate, cereale, fructe, legume, pâine, paste, cartofi, ...
- Bea multă apă pe tot parcursul zilei și mai ales pentru antrenament (înainte, în timpul și după).
- Mențineți un program regulat de masă, respectând intervalele de timp dintre mese și antrenamente.
ALIMENTAREA JUCĂTORULUI DE FOTBAL PENTRU PĂRȚI
Având în vedere abordarea unui meci, jucătorul trebuie să aibă grijă de dietă puțin mai mult cu o zi înainte, noaptea. Această cină din ziua precedentă are condiții speciale: