Chiftele de pui și spanac în sos - 1000 de mâncăruri potrivite

Timpul de pregătire: 40 '

Gradul de dificultate: Mijloace, medii

Astăzi vă arătăm unul dintre preparatele noastre preferate, sunt delicioase.

Ingrediente:

PENTRU MINGI:

- 250g piept de pui tocat (evitați carnea de pui tocată pe care o vând deja ambalată).
- O mână de frunze de spanac
- Albușuri de ou
- Praf de usturoi
- Pudră de ceapă
- Sare fără sodiu

PENTRU SOS:

- 1 ceapă
- 6/7 frunze de spanac
- 1/4 cană de oțet de modena
- 1/4 pahar de apă
- 1 linguriță de îndulcitor lichid
- 1/4 cană bulion de pui cu conținut scăzut de grăsimi și săruri
- 1/4 cană de lapte degresat fără lactoză
- 1 brânză ușoară (tip „el caserio”)
- Sare fără sodiu

---