Chiftele de curcan cu orez

O rețetă excelentă pentru găluște simple de carne de curcan, înăbușite în roșii cu morcovi și ceapă.

Ingredientele

File de piept de curcan - 800 g

Orez rotund - 0,5 căni

Ou de pui - 1 buc.

Morcovi - 2 buc.

Frunze de dafin - 3 buc.

Ardei gras cu mazăre

Pasta de roșii - 2 linguri. l.

Condimente de hamei-suneli - 1 linguriță.

Ulei de măsline - 2 linguri. l.

Sare - 2 lingurițe

Procesul de gătit

Pregătirea chiftelelor cu orez nu este suficient de complicată și de simplă. De obicei, le pregătesc din umplutura de acasă (carne de porc +), dar astăzi avem o dietă online și versiunea cu conținut scăzut de calorii a acestui fel de mâncare minunat care este iubit de toată lumea, tineri și bătrâni. Deoarece ingredientul de bază al ariciilor noștri va acționa file de piept de curcan, carnea are unele calități gastronomice bune, nu conține grăsimi și vene. Deci, să începem în curând.

Piept curcanul cu felii și treceți-l printr-o mașină de tocat carne. Puneți-l într-o farfurie adâncă. Eu iau întotdeauna o singură bucată și pregătesc carne tare, nu se știe niciodată ce este.

---