CHICKEN SATAY REȚETĂ DELICIOASĂ și Foarte F; cil
Rețetă Satay de pui
Această rețetă de pui satay este foarte ușor de făcut și are un delicios sos de arahide. Este foarte ușor de făcut și este un fel de mâncare bogat în proteine, care va fi un favorit în casa ta.
Am ales să facem mai întâi o marinadă pentru a fragezi puiul și a-i da mai multă aromă, dar dacă nu ai mult timp, poți sări peste marinadă și să gătești pur și simplu puiul și să-l deasupra cu sosul satay.
Timp total: 1h 30 min.
Ingrediente satay de pui (servește 3)
- 400gr. piept de pui, tăiat în jumătate
- 3 lingurițe suc de lămâie
- 2 catei de usturoi
- 1 chilli roșu, însămânțat
- vârf de piper negru
- 6 arpagic, tocat mărunt
- ulei de cocos pentru prajit
- 2 linguri de unt natural de arahide
- 2 lingurite sos de soia
- 6 tulpini de coriandru proaspăt
- 70 ml. de apa
- 150gr. de orez
- 1 lingurita ghimbir
- vârf de cuțit de sare