Cheia rezistenței fizice este o alimentație adecvată
Există mulți factori care influențează îmbunătățirea rezistenței noastre fizice, dar uneori nu acordăm suficientă importanță tuturor și nu ne atingem niciodată obiectivele. Descoperiți ce vă împiedică să mergeți mai departe!
Ne întrebăm adesea ce factori ne influențează rezistență fizică îmbunătățită. Putem efectua un antrenament corect, cu un progresie și planificare adecvată, a face o recuperare corectă, dormi orele necesare etc. Dar există și alți factori care ne pot influența îmbunătățirea și care, uneori, nu sunt luați în considerare sau sunt luați ca secundari. Consumul unei diete corecte și utilizarea suplimentelor într-un mod rațional sunt doi factori foarte importanți de îmbunătățit în sporturile de anduranță.
Putem considera ființa umană ca o mașină care are nevoie de energie pentru a efectua lucrări mecanice, procese biosintetice (creștere, repararea țesuturilor ...), menținerea temperaturii corpului etc. Pentru a ne menține sănătatea avem nevoie de un nivel minim de energie care să acopere funcțiile normale și în plus, un bonus de energie suplimentară pentru a face față posibilelor agresiuni ale mediului. Putem furniza această energie prin alimente, suplimente și obiceiuri sănătoase. A avea obiceiuri dăunătoare, cum ar fi tutunul, alcoolul și a nu vă odihni suficient, îndepărtează energia.
Dar de unde obținem energia?
O obținem prin oxidarea substraturilor energetice precum: carbohidrați, acizi grași și proteine. În ceea ce privește baza chimică a fiecăruia dintre ele, trebuie să ținem cont de faptul că organismul nu distinge dacă carbohidrații, proteinele sau acizii grași sunt de origine „naturală” sau sintetizați prin laborator (shakeuri de proteine sau carbohidrați). Corpul le folosește la fel, nu îi pasă de unde provin și le metabolizează în același mod, indiferent de originea lor.
HIDRATI DE CARBON (HC)
Ne servesc ca energie și sunt stocate ca rezervă în corpul nostru prin glicogen (mușchi, ficat etc.). Rețineți că nu toți carbohidrații sunt la fel și produc reacții diferite în corpul nostru. Pentru a ști cum să alegem tipul de CH pe care ar trebui să-l ingerăm, trebuie să fim atenți la indicele glicemic (IG).
Este capacitatea unui anumit CH de a elibera o anumită cantitate de glucoză în sânge după digestie. Când luăm carbohidrați și aceștia sunt absorbiți, produc o creștere a nivelului de glucoză din sânge și apare o reacție la nivelul pancreasului în care secretă insulină în cantități mai mari sau mai mici, în funcție de creșterea glucozei. Dacă răspunsul este foarte rapid, indicele glicemic al produsului respectiv va fi ridicat (zahăr, bere, banană), dacă dimpotrivă răspunsul este mai lent, indicele glicemic va fi scăzut (măr, pere). Acest proces este foarte important de luat în considerare atunci când luați HC, deoarece în funcție de momentul în care ne aflăm (pre-antrenament, antrenament, post-antrenament) va fi mai potrivit să ingerăm un tip sau altul.
PROTEINE
Ei sunt constructorii țesuturilor noastre și sunt descompuși în aminoacizi:
- esențial (trebuie încorporat în dietă)
- neesențiale (sintetizate de corpul nostru)
Calitatea unei proteine va fi determinată de cantitatea de aminoacizi esențiali pe care o conține. Putem spune că o proteină are o valoare biologică mai mare cu cât este mai mare numărul de aminoacizi esențiali pe care îi conține. Proteinele de origine animală au o valoare biologică mai mare decât proteinele vegetale.
Factori care trebuie luați în considerare pentru o nutriție adecvată
- Tipuri morfologice: Somatotipul căruia îi aparținem, întrucât a fi dintr-un somatotip sau altul ne vine prin genetică, este modificat doar prin alterări hormonale.
- Alegerea obiectivelor: Trebuie să ținem cont când suntem în antrenament, care sunt competițiile noastre (dacă le avem) sau dacă dimpotrivă facem rezistență doar pentru a ne îmbunătăți starea fizică.
- Ectomorfe: mănâncă și nu te îngrași
- Mesomorfe: pot mânca orice
- Endomorfi: au o posibilitate de a câștiga în greutate
- Metabolismul nostru bazal: Este suma minimă pe care trebuie să o contribuim la corpul nostru, astfel încât acesta să ne poată îndeplini funcțiile vitale.
Pe baza experienței mele și a studiilor metabolice efectuate pe clienții mei, în care am cuantificat efectiv aceste procente, am putut să apreciez că diferențele sunt considerabile între indivizi și determinanți atunci când concep un plan de antrenament sau nutriție pentru a-și atinge obiectivele. Cu toate acestea, în mod normal se recomandă următoarea distribuție: