Chei pentru a mânca nuci Meniu bogat în folati Rație zilnică de cereale Consum săptămânal de

Relațiile acestui conținut

Te interesează și tu

Plus.

Agentul imobiliar a acționat ca intermediar și a taxat pentru asta
Proprietarul a trebuit să despăgubească chiriașii pentru că nu au reparat casa
Continuați să închiriați fără a reînnoi contractul
Un medicament receptiv la acnee va provoca diabet
Închiriază o bicicletă, lanțul se rupe și după ce a suferit răni, intentează un proces unsprezece ani mai târziu
Cercetări anterioare EROSKI CONSUMER

Publicat în ediția tipărită din noiembrie 2009

8 chei pentru a mânca nuci

Alegeți alimentele care conțin nuci la micul dejun: amestecați cu cereale de tip musli, biscuiți și pâine.
Adăugați o mână la salate. Andivele cu portocale și un amestec de nuci sunt gustoase, andivele cu roquefort și nuci sau mugurii cu arahide tocate.
Soteți orezul, pastele și mâncărurile de cuscus cu o piure de fructe uscate. Câteva sugestii: orez cu migdale, alune, stafide și nuci de pin, cuscus cu sos de arahide sau ravioli cu nuci tocate.
Includeți-le ca încă un ingredient în rețetele pentru felurile a doua, cum ar fi pui fript, tocană de miel sau pește umplut.
Se amestecă nucile cu lactatele. Se fac rețete delicioase: shake de lapte cu banane și alune, iaurt cu bucăți de nuci de macadamia, brânză cu gutui și nuci ...
Luați o mână de nuci între mese ca gustare, prânz sau gustare.
Încercați pâine prăjită cu cremă de nuci, cum ar fi unt de arahide sau tahini (pastă de semințe de susan).
Pregătiți dulciuri care le includ, cum ar fi o prăjitură cu nuci, tort cu nuci, brioșe cu nuci de pin, fructe prăjite sau în compot cu cocktail de fructe uscate.

Tipul de meniu: bogat în folate

Mic dejun: Ceai verde. Suc de rodie. Pâine de cereale cu ton.
Prânz (la jumătatea dimineții): portocaliu cu scorțișoară.
Pranz: spanac, nasturel, branza de capra si salata de curmale, garnisita cu drojdie de bere si germeni de grau. Tocanita de soia cu orez brun si dovleac. Paine integrala. Mandarine.
Gustare: O mână de semințe de floarea soarelui. Iaurt cu cereale fortificate fără zahăr.
Cina: Broccoli sotat cu usturoi. Fâșii de carne de vită sotate cu ciuperci și cartofi. Paine integrala. Infuzie.

Sfat: drojdia de bere și germenii de grâu sunt două produse care servesc drept supliment alimentar pentru a crește aportul de acid folic. Denumirea vitaminei provine de la „folio” (frunze), prin urmare legumele cu frunze verzi (spanac, nasturel, broccoli, salată ...) sunt cele care concentrează cel mai mult vitamina. Este sensibil la căldură, deci este recomandabil să luați legumele care sunt mai bogate în folat crud sau gătit corect. Nucile sunt o bună întărire a acestei vitamine.