Pescuitul calmarului

Spre bucuria palatelor am dorit, împreună cu articolul anterior, să sugerăm tuturor cititorilor cum să se pregătească o rețetă gustoasă în care materia primă este calmarul... Noi, iubitorii de mare și de lumea pescuitului, desigur, nu ar trebui să mergem să-l cumpărăm în supermarket.

astfel încât

Încă de la începutul timpului, calmarul a fost subminat de tehnica clasică „jábega” pe scurt, este o linie de mână cu diametru mare înfășurată pe padelele de plută, unde la vârf ca momeală este inevitabilul plumb acoperit cu o coroană de năluci ascuțite. De câțiva ani, însă, datorită nălucilor „soarelui răsărit”, pescuitul unui astfel de cefalopod este accesibil tuturor, unde tehnologia și inventivitatea „fabricată în Japonia” au pus mâna pe practica și tradiția mediteraneană.

Pescuitul de calamar "În practică"

Este bine să clarificăm că fiecare zonă de coastă a țării noastre are o natură sezonieră și este o realitate care trebuie descoperită pentru a avea rezultatul dorit, fie cu ajutorul unui bun pescăresc, fie cu o doză discretă de experiență trăită. În orice caz, totuși, putem spune că în timpul zilei, calmarul preferă să fie aproape de pești furajeri, cum ar fi stavridul, umbrele, bogele, la o adâncime de aproximativ 40 de metri; în timp ce în timpul răsăritului sau apusului merită să fie subminat în adâncimi mici de aproximativ 20 de metri.

Pescuitul de calamar se practică în derivă, cu tija și tambur și în funcție de marginea de manevră, folosind un terminal de plumb mai mult sau mai puțin mare, astfel încât să cadă ușor în fund; între 50 și 150 de grame de greutate. Multi-fibra laminata este, de asemenea, cheia succesului; Datorită diametrului minim și a texturii speciale, este ușor de reușit, atât în ​​coborârea momelii până la fundul mării, cât și în avertizarea, prin neavând elasticitate, mușcăturile cefalopodelor noastre iubite.

Se recomandă echiparea mulinetei cu fibre multiple de cea mai înaltă calitate, cu diametrul cuprins între zece și cincisprezece sutimi în diametru. Metoda clasică de combinare a liniilor artificiale "Squid/oppai" cu linia stem fluorocarbonată este cu o canelură derivată din a nod „Buclă picurătoare”. Dar acest lucru îl vom aprofunda într-un articol viitor.