Cheesecake cu microunde - Rețete Anna Easy
Cheesecake cu microunde
Timp de preparare: 20 de minute
Cheesecake este un desert delicios pe care toată lumea îl adoră. Puteți găsi multe și variate versiuni ale acestui desert delicios, deoarece există unele care sunt preparate cu gelatină, altele cu cuptor, unele cu fursecuri și acesta pe care vi-l aduc astăzi, care este pregătit ca flan în cuptorul cu microunde și cu caramelul său . Este un desert foarte rapid, cu o textură cremoasă și o aromă de nedescris. Veți vedea ce încântare.
La finalul rețetei vă las câteva sfaturi dacă doriți ca această prăjitură să fie complet UȘOARĂ.
Ingrediente
Pentru 10 porții
- 500 g brânză quark
- 500 ml lapte
- 5 ouă mărimea L
- 1 lingura esenta de vanilie
- 75 g amidon de porumb
- 100g zahăr
- cireșe confiate și mentă pentru garnitură
- Pentru caramel:
- 75g zahăr
- 2 linguri de apă
Cheesecake cu microunde: videoreceta
Puteți vedea acest videoclip pe YouTube pentru a putea comenta, aprecia sau abona la canalul meu de rețete video.
Cheesecake cu microunde: pregătirea rețetei
1.- Pregătiți caramelul: Așezați două linguri de apă și zahărul pentru caramel într-o cratiță. Du-l la foc. Când zahărul face bule și capătă o culoare aurie, scoateți-l de pe foc și turnați-l în matrița în care urmează să pregătiți acest tort. Aveți mare grijă să nu ardă, deoarece s-ar amărea, mai degrabă decât să se îndulcească. Mutați matrița pentru a distribui bine caramelul pe toată baza. Puteți carameliza pereții, dacă doriți.