Cerere; n m; vil pentru îngrijitori și pacienți insuficiență renală și hipertensiune; n
Funcționarea aplicației, care a fost prezentată la cea de-a 27-a Conferință a Societății Catalane de Hipertensiune Arterială, a fost expusă într-un atelier de gătit condus de bucătarul Fundației Alicia Marc Puig-Pey.
Aplicația mobilă Pukono a fost prezentată la cea de-a 27-a Conferință a Societății Catalane de Hipertensiune Arterială de către Dr. Josep Maria Galcerán, șeful Serviciului de Nefrologie al Fundației Althaia. După prezentarea aplicației, a fost organizat un atelier de gătit condus de bucătarul-șef Marc Puig-Pey (Fundația Alicia), în care a fost explicată funcționarea acestei aplicații inovatoare.
Profesioniștii din cadrul Serviciului de Nefrologie al Fundației Althaia au creat aplicația mobilă Pukono destinată îngrijitorilor și pacienților cu insuficiență renală și hipertensiune. Aplicația combină munca depusă de profesioniștii din domeniul sănătății și alimentelor cu scopul de a oferi pacienților informații despre ce alimente sunt sigure pentru sănătatea lor și care pot fi periculoase.
Rețetele și meniurile au fost pregătite de Fundația Alicia. Utilizatorii care doresc își pot împărtăși preparatele, odată validate de un profesionist în asistență medicală. Instrumentul include, de asemenea, o secțiune de sfaturi pentru a reduce riscul celor mai periculoase alimente.
Aplicația conține un motor de căutare a alimentelor care le identifică vizual prin intermediul unui semafor la rinichi, luând în considerare dacă alimentele sunt sigure în ceea ce privește sodiul, potasiul și fosforul, care sunt mineralele care au cel mai mare efect direct asupra insuficienței renale. În cazul în care utilizatorul are activat doar profilul de hipertensiune, va apărea doar un semafor de sodiu.
Această inițiativă va putea realiza o proiecție internațională grație sprijinului companiei de biotehnologie Amgen, care, de la început, a promovat proiectul. Această aplicație apare într-un moment în care Fundația Althaia face progrese puternice în domeniul său de inovație, care a devenit unul dintre pilonii strategici ai instituției. În acest sens, noile propuneri sunt forjate din alianțe cu alte organizații de frunte, precum Fundația Alicia, un reper mondial în domeniul științei și alimentației.