Cereale pentru slăbit - Cereale pentru slăbit. Sănătate și bunăstare
Cuprins

Cerealele sunt excepționale și nu pot fi oprite, pot fi incluse în orice dietă pentru a slăbi și a slăbi, sunt excelente pentru îmbunătățirea sănătății și a bunăstării. Cerealele integrale chiar te fac să slăbești?
Este o întrebare pe care și-o pun zilnic persoanele care urmează o dietă și, ca și în cazul pâinii albe și a pâinii integrale (în acest articol, vorbim despre dacă pâinea te îngrașă sau nu), atunci când vorbim despre cereale, trebuie să avem și unele puncte clare pentru rezolvarea îndoielii.
Ce sunt de fapt cerealele integrale?
Cerealele integrale sunt acele cereale care nu au fost supuse unui proces de rafinare și care mențin în continuare toate părțile cerealelor:
• Germenul, unde se găsesc acizi grași esențiali și unele vitamine, în principal vitamina E și grupa B, și minerale.
• Endospermul, alcătuit în principal din carbohidrați și proteine complexe.
• Pericarpul, bogat în fibre, vitamine și minerale. În procesul de rafinare a cerealelor, îndepărtează pericarpul și o parte a germenului, menținând endospermul.