Centrul Medical Radiologic - Blog del Dr.
Telefoane: 91 4012024 91 4027898 636 152513
Dr. Eduardo Vilar, MD
Vă recomandăm să vă limitați aportul de carbohidrați la doar 20g pe zi. Un meniu tipic este următorul. Puteți începe cu două ouă amestecate în ulei de măsline cu 1/2 ceașcă de ciuperci feliate și 1 oz. (30g) brânză mozzarella cu conținut scăzut de grăsimi. Prânzul poate consta dintr-o salată făcută cu 2 căni de salată română, 140 g de piept de pui, 10 ridichi, 1/2 cană de ardei grași și 1/2 cană de castravete feliat. Pansamentul poate fi 1 lingură de ulei de măsline cu 2 linguri de suc de lămâie. Un meniu tipic pentru cină ar putea fi 140 g de friptură de flori condimentată cu rozmarin, 1 1/2 căni de broccoli aburit și o salată făcută cu 2 căni de rucola și 1 lingură de brânză parmezană. Gustările constau din gelatină neîndulcită, cuburi de brânză și tulpini de țelină. Vă recomandăm să urmați această dietă în primele 6 săptămâni.
Începând cu săptămâna a șaptea, în dieta dvs. se adaugă mai mulți carbohidrați: cu o rată de 5 g de carbohidrați pe săptămână. Scopul acestei perioade este de a continua pierderea în greutate și include mai multă varietate decât prima parte, care este foarte restrictivă. Un meniu tipic după câteva săptămâni în această fază poate include 30g de carbohidrați. Micul dejun poate consta din ouă amestecate cu 1 oz (30 g) de brânză feta și 1 ceașcă de spanac cu 1/4 cană de meleaguri tăiate cubulete pe lateral. Prânzul poate consta din 120 g de creveți la grătar, frunze de andive și țelină mărunțită amestecată cu piure de avocado și suc de lămâie. Cina poate fi de 150g de pui la grătar cu 2 căni de conopidă aburită și o salată verde mare cu sos de brânză albastră. Gustările pot fi o mână de migdale (aproximativ 30) și 3/4 cană de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu 1/4 cană de afine.
Ce trebuie să faceți după ce ați pierdut 5 kg în greutate.
Ar trebui să adăugați cantități mici de alimente pe bază de amidon la o rată de 10 g de carbohidrați pe săptămână. În această fază, pierderea în greutate are loc mai lent. Un meniu poate fi unul similar cu cel pe care îl făceați până acum, dar cu 1/3 cană de cartofi dulci la cină, care oferă 10 g în plus de carbohidrați. Alte alimente care pot fi adăugate sunt 3/4 cană de morcovi, 1/2 cană de fasole neagră, o bucată de fruct, cum ar fi măr sau pere, sau 1/2 cană de fulgi de ovăz. Nu uitați, un meniu tipic adaugă o singură porție din acestea pe săptămână, nu zilnic.
Odată ce ți-ai atins obiectivul ......
Numărul de carbohidrați din această fază depinde de fiecare persoană, dar această perioadă descurajează consumul de carbohidrați rafinați și încurajează porții reduse de cereale integrale și fructe. O masă tipică poate consta dintr-un mic dejun de ouă omlăvite cu 1/2 cană de fulgi de ovăz, un prânz de pui și legume la grătar și o cină de 1/4 cană de orez brun cu somon la grătar și o mulțime de legume verzi. Gustările continuă să fie alimente sănătoase, cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi brânza cu conținut scăzut de grăsimi, fructe uscate și porții moderate de fructe.