Centrul de excelență pentru obezitate și diabet - Centrul de excelență
Specialist în chirurgie generală și aparat digestiv. Spitalul Ramón y Cajal din Madrid.
Doctor în medicină la Universitatea Autonomă din Madrid.
Specialist în chirurgie generală și digestivă de la Universitatea din Monterrey (Mexic).
Specialist în chirurgie gastrointestinală și laparoscopică avansată de Clinica Mayo (Rochester, Minnesota. SUA).
A absolvit asistența medicală la Universitatea din Valladolid.
Instrumentist chirurgical în chirurgie laparoscopică și obezitate cu Dr. Miguel Ángel Carbajo.
Specialist în chirurgie generală și digestivă de la Universitatea din Zaragoza.
Specialist în chirurgie robotică și noi tehnologii. Specialist în chirurgie laparoscopică a obezității.
Specialist în probleme de nutriție și alimentație de la Universitatea din Valladolid.
Profesor de tulburări de metabolism și de alimentație la Universitatea din Valladolid. Specialist în nutriție pentru obezitate.
Doctor în medicină și chirurgie. Specialist în tratamentul și chirurgia obezității și chirurgie laparoscopică avansată.
Specialist medical în chirurgie de la Universidad del Rosario de Bogotá, titlu din ianuarie 1992.
Specialitate în chirurg general. Universitatea Națională Autonomă din Mexic (UNAM).