Cele trei ingrediente care trebuie eliminate din dietă pentru a slăbi astăzi

bucătarul Auxy Ordóñez dezvăluie câteva dintre rețetele naturale și sănătoase care i-au schimbat viața

Dependent de dulciuri și sătul de diete, Auxy Ordoñez a decis să-și remedieze excesul de greutate printr-o schimbare de viață, pe care tocmai a surprins-o în ultima sa carte de rețete „Deserturi sănătoase”. Această absolventă de marketing și bucătăreasă prin vocație a fost foarte clară că nici nu se va supune regimurilor tipice restrictive și imposibile, nici nu va renunța la deserturi, „una dintre acele mici plăceri care dau culoare vieții”, potrivit propriile sale cuvinte.

Având aceste premise ca punct de plecare, el a început să se documenteze, să experimenteze cu ingrediente mai naturale la gătit și să-și îmbunătățească obiceiurile alimentare. A început cu ceea ce era evident, inclusiv cu exercițiile fizice din viața sa. "Este absolut necesar și esențial pentru a obține rezultate pe termen lung." El a continuat să-și planifice mesele în timpul săptămânii, crescând aportul de legume, fructe și produse proaspete în loc de cele ambalate, ceea ce l-a determinat să își renoveze cămara.

Dar ceea ce a provocat într-adevăr schimbarea mării în viața sa a fost eliminarea „mamei mielului celor nesănătoși, cel mai captivant produs alimentar legal care există și cauza a sute de boli: zahărul alb”.

Pentru a face acest lucru, a încercat îndulcitori naturali precum stevia, miere, agave sau panela măcinată. „Recomandarea mea este ca cei care optează pentru acest nou mod de viață să încerce să cumpere stevia de la plante și că etichetele cu informațiile de pe ingrediente sunt citite întotdeauna pentru a ne asigura că ceea ce cumpărăm este într-adevăr extract de stevie”.

---