Cele mai importante și cunoscute utilizări ale oțetului
Majoritatea oamenilor cunosc doar o utilizare a oţet, și asta pentru îmbrăcarea salatelor. Dar merge mult mai departe, ingeniozitatea populară a găsit nenumărate utilizări și utilități pentru aceasta, așa că vă vom arăta mai jos, cele mai importante și cunoscute utilizări ale oțetului. Utilizări care, în mai multe cazuri, vă vor surprinde. Și este că oțetul are mult mai multă viață decât salatele.
Vă veți da seama că sticla de oțet nu va mai dura luni de zile. Și nu numai asta, dar veți vedea că veți înceta să cumpărați o mulțime de produse de curățare și alți poluanți de uz casnic. Veți găsi că oţet poate fi un prieten al durabilității. Înainte de a analiza aceste utilizări, să ne uităm mai întâi la Beneficii.
Indice articol
Beneficii de oțet
Ceea ce numim în mod obișnuit oţet, Este un lichid care poate fi amestecat cu apă, cu un gust acru și care se face în principal din fermentarea merelor. Dar există și oțetul de struguri, de unde provine numele său „vin acru” în latină. Cu toate acestea, cel pe care îl folosim cu toții pentru salate este Vinager de mere. Acum, chiar știm beneficii otet?
Oțetul Nu este folosit doar pentru a condimenta mâncarea, mai ales salate, dar și are multe alte beneficii ca cele pe care le explicăm mai jos.
Oțetul de mere folosit în bucătăria noastră sau pe care îl avem în fiecare casă este bogat în minerale, vitamine A și C, în timp ce oțetul balsamic de Modena are un proces antic și adaugă aromă alimentelor cu o singură picătură.
În plus, putem sublinia unul câte unul, aceste beneficii mai specifice pentru oțet:
Sănătate zilnică
Realul oţet, fie oțet de mere, fie vin, conține foarte puține calorii: aproximativ patru calorii la 100 de grame. Cu toate acestea, pentru a evita arsurile la stomac, trebuie să fim atenți să nu exagerați: este posibil să condimentați alimentele cu cantități minime.
Pentru a pregăti o emulsie, se toarnă două lingurițe de ulei de măsline extra virgin într-un pahar, otet de vin, un vârf de piper și ceapă proaspătă. Vă va ajuta să reduceți cantitatea de condimente salvând linia.
Depanare superioară
Știați că oțetul de mere și oțetul de vin au efect anti-greață? Înainte de o călătorie, pregătiți niște murături pentru a le mesteca. Alternativ, se toarnă o linguriță de oțet de mere într-un pahar cu apă. Această metodă este prețioasă pentru promovare eliminarea toxinelor Da detoxifiază corpul: încearcă-l înainte de mese.
Efect astringent
Ce zici de pregătirea unui Tonic DIY simplu și natural? Mulțumită proprietăți astringente, oțetul de mere ajută la frumusețea pielii și a părului. Puteți pregăti o infuzie de mușețel sau ceai verde și puteți adăuga o linguriță de oțet de mere: puneți amestecul pe față ușor și va trebui să îl păstrați la frigider pentru câteva zile.
Păr splendid
Așa cum recomandă remediul bunicii după șamponare, este bine să clătiți ultima dată prin diluarea unei doze de oțet de mere într-un pahar cu apă, păr va fi luminos și curat.
De asemenea, puteți dilua oțetul în apă caldă de baie sau într-un recipient cu apă și apoi tampoane umede pe care le veți aplica pe piele pentru a ușura mâncărimea. Veți observa că are un efect sedativ Da ajută la vindecare . Oțetul de vin este, de asemenea, perfect pentru clătire și calmare inflamația gurii.