CELE MAI BUNE RESTAURANTE DIN VALENȚIA Nozomi Sushi Bar - GASTROBLOG DE VINI ȘI VINERI

CELE MAI BUNE RESTAURANTE DIN VALENȚIA

Nozomi Sushi Bar

Barul de sushi Nozomi este un spațiu conceput ca o stradă japoneză. Restaurantul se află în Valencia, Spania și este ideal pentru fanii sushiului tradițional autentic. Lucrările de proiectare și decorare a loalului au început în ianuarie 2014. Numele „Nozomi” a fost ales de fondatorii acestui proiect pentru a fi acela al unui tren japonez de mare viteză și, în același timp, înseamnă „visul împlinit” . Cele două semnificații împreună întruchipează pentru Miguel José și Nuria o dualitate prezentă continuu pe tot parcursul proiectului: clasic, rațional, emoțional contemporan. Imaginea de marcă reprezintă această dualitate.

Restaurantul are 233 m² și evidențiază betonul și culoarea gri lângă lemn. Atingerea lemnului a fost adăugată cu finisaje manuale și căldura lemnului natural. Rezultatul este minunat, toată munca designboom.

---