Cele mai bune garnituri din Mexic
Tehnici de gătit
Cea mai plină de farmec băutură care există. . Ideal pentru a partaja cu prietenii!
Cele mai bune rețete de feluri de mâncare din Mexic
SOS DE GUACAMOLE
Tăiați avocado, scoateți groapa
- 3 guacamoli
- Sare
- Piper
- nachos
Cum se pregătește gratin de dovlecei
Dovleceii sunt întotdeauna la un preț foarte bun și îl găsești tot anul în bătătorie, așa că mergem la muncă pentru a pregăti această delicatesă
Cartofi la cuptor
De Alina Elena Cristea
Spălați cartofii și aduceți-i la fierbere fără a le scoate pielea în apă sărată
- 1 kg de cartofi
- 6 ouă fierte
- Unt 100 g
- 100 g smântână
- Două ouă crude
- 200 g brânză
- 100 ml lapte
- Sare
Panele autentice de cartofi coapte
Delicioase, clare și sănătoase, sunt aperitivul perfect
GUACAMOLE
De la JULIA ȘI RETETELE LUI, Julia și rețetele ei.
- - 1 avocado copt
- - 1/2 ceapa
- - 1 roșie
- - 1/2 cățel de usturoi
- - suc de 1/2 lamaie
- - piper macinat (cantitate dupa gust)
- - Sare
- - 2-3 picături de tabasco
- - Jalapeño nachos de însoțit
Negru
Din ivargon, gastronomie neobișnuită
Înmuiați fasolea cu o noapte înainte, acestea trebuie să fie foarte curate, deoarece vom folosi apa de înmuiere pentru a le găti.
- Fasole negre (o fasole neagră foarte mică)
- Apă
- ceapă
- piper verde
- roșii
- ulei
- oregano
- dafin
- chimion
- Sare
- boia dulce
- slănină
- chorizo.