Cele mai bune deserturi proteice - Rutine de antrenament
Cine a spus că deserturile gustoase sunt interzise în diete? Nimic nu este mai departe de realitate. De fapt, vă propunem câteva cele mai bune deserturi proteice astfel încât, în timp ce controlați caloriile, să aveți un aport bun de proteine. Secretul este la fel de simplu ca utilizarea ingredientelor naturale și sănătoase și știind cum să le combinați.

Indice articol
Cele mai bune deserturi proteice
Bucurați-vă cele mai bune deserturi proteice este un lux pe care ți-l poți permite mai des decât crezi. Vă vom arăta câteva dintre cele mai cunoscute deserturi proteice, cu ingrediente adaptate dietei dumneavoastră.
prăjitură cu mere
prăjitură cu mere este unul din cele mai bune deserturi proteice Vă va oferi 100 kcal și 7g de proteine. Și cel mai bun lucru este că, dacă mărul nu ți se potrivește, îl poți face cu fructele tale preferate. În plus, cu un tort veți avea pentru o duzină de porții, adică va dura câteva zile.
- Ingrediente
- 1 ou
- 20 albușuri
- 5 mere
- 2 plicuri de drojdie
- 200 gr de fulgi de ovăz
- 200 g de brânză proaspătă bătută fără grăsime
- 2 linguri de îndulcitor
- Proces de elaborare
- Intr-un castron mare, adaugati oul, albusurile, drojdia, faina, branza batuta si indulcitorul si amestecati cu mixerul pana obtineti un aluat omogen.
- Apoi se toarnă conținutul într-o matriță și se lasă deoparte. Puneți cuptorul să se încălzească la 180 °
- Pe de altă parte, tăiați merele în pene sau felii și puneți-le deasupra amestecului pe care l-ați turnat anterior în matriță
- Introduceți matrița în cuptor la 180 ° și lăsați-o timp de 50-60 de minute. Timpul depinde de puterea cuptorului, deci este recomandabil să începeți să căutați 45 de minute. Pentru a verifica dacă s-a făcut, faceți clic pe o scobitoare și dacă iese curat, tortul este gata.
Cheesecake
Este un clasic care nu dă greș niciodată. cheesecake este unul din cele mai bune deserturi proteice și poate fi una dintre cele mai sănătoase. Desigur, durează puțin mai mult decât altele, dar veți primi 12 porții cu 13g de proteine și puțin peste 300kcal.
- Ingrediente
- Baza
- 300 g de fulgi de ovăz
- 100 ml lapte degresat
- 1 lingură de îndulcitor
- 1 vârf de sare
- Cremă de brânză
- 300 gr de brânză bătută 0%
- 250 ml lapte degresat
- 150 gr pulbere de proteine
- 6 foi de gelatină
- 1 lingură de îndulcitor
- Baza
- Proces de elaborare
- Primul lucru este să faci baza. Pentru aceasta aducem laptele la fierbere lângă cameră. Când fierbe, adăugați făină de ovăz puțin câte puțin, până la obținerea unei mase omogene.
- Luăm amestecul și îl lucrăm cu o rolă până se întinde cât mai mult posibil. Îl așezăm într-o matriță și îl punem la cuptor la 180º timp de 25 de minute.
- În timp ce baza este pregătită, facem umplutura de brânză. În acest caz, adăugăm brânza, laptele, proteinele și îndulcitorul într-o cratiță pe care o vom pune la foc mic. Amestecam regulat pana cand este fierbinte, dar fara sa fiarba. Când este fierbinte adăugăm gelatina și continuăm să ne mișcăm până când foile se rup. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.
- Când baza este gata, o scoatem din cuptor și o lăsăm să se răcească pentru a turna deasupra crema de brânză.
- Înainte de a-l pune la frigider timp de două ore, îl putem decora după gust. O opțiune este să puneți fructe de pădure roșii deasupra. Un altul este să adăugăm o dulceață cu conținut scăzut de calorii peste aroma care ne place.