Borsch Super-rețeta originală pentru supă rusească Russian Lover Site
Dacă ceva ne învață despre cultura unei țări, aceasta este gastronomia ei. Și dacă doriți cu adevărat să cunoașteți gastronomia Rusiei, atunci trebuie să cunoașteți preparatul tradițional și original al supei Ciorbă.
Astăzi vrem să vă povestim puțin despre istoria supă de borș și vă arată cum să vă pregătiți în Rusia.
Îți place un fel de mâncare fierbinte? Alătură-te nouă pentru a încerca cea mai populară supă din Rusia!
Placare modernă și minimalistă a supei Borsch
Cum pregătești supa de borș?
Supa de borș este, de asemenea, cunoscută sub numele de supă de sfeclă rusească.
Și acesta este ingredientul său principal și cel care îi conferă culoarea roșie caracteristică.
În prezent, rușii și ucrainenii încă își dispută autoritatea, dar în același timp rămâne unul dintre cele mai populare feluri de mâncare și rețete din Rusia.
De fapt, rușii sunt fani ai supelor, multe dintre mâncărurile lor tipice sunt supe și ciorbe, dar acesta merge cu siguranță la cap.
Supa de borș este cea mai renumită supă din Rusia și un motiv de mândrie pentru gastronomia țării.
Pe de altă parte, supa Borsch este o supă care se consumă în toată Europa de Est și, de asemenea, se consumă fierbinte sau rece.
Și cel mai curios este că odată cu migrația în masă a evreilor, de asemenea fani ai acestei supe, Borșul a trecut toate granițele până a ajuns chiar și în America Latină.
Mai ales în Argentina, astăzi este un fel de mâncare recurent.
Împărtășim rețeta tradițională de supă Borsch de mai jos.