Cele mai bune alimente pentru ochi - Mai bine cu sănătatea
Ne puteți spune care sunt cele mai bune alimente pentru ochi? Dacă nu știi răspunsul, continuă să citești! Vă prezentăm câteva pe care ar trebui să le includeți în dieta dvs. obișnuită.
Ochii, fără îndoială, sunt una dintre cele mai importante părți ale corpului și, în același timp, cea care ne îngrijorează cel mai puțin. Tindem să ne concentrăm asupra pielii, părului sau picioarelor, dar nu asupra vederii. Uneori, nici măcar nu ne dăm seama de importanța sa până când nu începem să suferim de o problemă specifică de sănătate a ochilor.
Tulburări de vedere
Milioane de oameni din întreaga lume suferă de un anumit tip de problemă de vedere, în special în ceea ce privește utilizarea ochelarilor, roșeață sau oboseală (de la utilizarea computerului sau vizionarea la televizor multe ore pe zi).
La vârstnici, aceste afecțiuni devin mai grave și, în unele cazuri, chiar ireversibile, fiind una dintre cele mai frecvente dizabilități la vârstnici. Printre cele mai frecvente probleme de vedere găsim:
1. Degenerescența maculară
Conform Bibliotecii Naționale a Statelor Unite, degenerescența maculară este una dintre cele mai frecvente boli în raport cu vederea. Aceasta este dauna suferită de vasele de sânge responsabile de furnizarea stratului subțire al retinei (macula) care ne permite să vedem mai clar.
Mai multe investigații afirmă că această afecțiune poate fi prevenită sau amânată cu un stil de viață și o dietă sănătoase.
2. Cataracta
Cataracta apare atunci când cristalinul natural al ochiului sau cristalinul devine tulbure, prevenirea vederii și poate genera chiar orbire la adulții în vârstă.
3. Miopia și astigmatismul
Din ce în ce mai mulți oameni folosesc ochelari în lume, cu siguranță ai observat-o sau vei începe să o faci acum (dincolo de cei care îi poartă pentru modă nimic mai mult).
Asta pentru ca ecranul computerului sau al televizorului ne poate afecta viziunea, precum și puțina grijă pe care o acordăm ochilor noștri (nu purtăm ochelari de soare, de exemplu).
Miopia, potrivit National Eye Institute, este o eroare de refracție care face ca obiectele îndepărtate să nu poată fi văzute în mod clar, în timp ce astigmatismul este o tulburare în care ochiul nu focalizează uniform lumina pe retină, generând o senzație de focalizare.
Cele mai bune alimente pentru ochi
Pe lângă consumul alimentelor care vor fi detaliate mai jos, este bine de știut că trebuie să duci o viață sănătoasă (exerciții fizice, să fii în aer liber, să bei apă, să gestionezi stresul) pentru a preveni anumite afecțiuni ale ochilor. Când vine vorba de dietă, nu ezitați să adăugați următoarele alimente recomandate de Harvard:
Somon și pește albastru
Tonul și păstrăvul (pe lângă somon) sunt o sursă excelentă de acizi grași polinesaturați, cunoscut sub numele de DHA. Acestea joacă un rol cu adevărat important în sănătatea ochilor, în special în retină.
De fapt, un studiu a indicat asta acidul docosahexaenoic are o acțiune protectoare asupra retinei, atenuarea efectelor împotriva expunerilor la mediu.
S-a observat că interacțiunea DHA și vitaminele grupelor B și E îmbunătățește statistic sensibilitatea la contrast la pacienții cu glaucom comparativ cu cei care nu au ingerat acești nutrienți. Din acest motiv, este indicat să le consumați cel puțin o dată pe săptămână.
Nuci și uleiuri
Aceste alimente contin vitamina E, un puternic antioxidant care previne deteriorarea celulelor luptând împotriva radicalilor liberi din întregul corp și în special în ochi, ajutând la menținerea țesutului ocular în stare bună și prevenind bolile sau deteriorarea. Se crede că, prin urmare, acestea ar preveni apariția cataractei sau a problemelor în macula ochiului.