Cele 8 cele mai căutate rețete din MasterChef 8
RTVE Digital are premiera: un nou portal de bucătărie cu un motor de căutare de rețete de lux
Vrei să gătești precum concurenții de pe MasterChef 8? Salvăm rețetele preferate ale publicului
Urmăriți noutățile programului în Heart și tendințe și pe site-ul oficial
Doriți să încercați cele mai bune rețete de la MasterChef 8? Selectăm preferatele utilizatorului de la RTVE Digital, astfel încât să nu puteți da greș. Carne și pește, dulci și sărate, bucătărie tradițională și deconstruită: explicăm pas cu pas modul de preparare a opt feluri de mâncare cu care concurenții noștri au cucerit juriul.
Dacă doriți mai mult, puteți explora noul motor de căutare al portalului de bucătărie, cu mai mult de 5.000 de rețete la dispoziție.
Tartara de somon a Juanei, "Manresa"
Rețeta „Manresa” a Juanei rtve
Juana și-a lăsat pielea pentru a pregăti cel mai bun fel de mâncare pe bază de avocado, iar rezultatul a fost „Manresa” ei, a tartar de somon cu chipsuri de tortilla pe care i l-a dedicat lui Jordi Cruz și care a avut un succes deplin. Vrei să o faci acasă? Iată rețeta completă. Aveți nevoie de somon, avocado, ceapă, roșii, tei, clătite de porumb, soia și ulei de măsline.
Va trebui să Tăiați legumele (avocado în cuburi, ceapa în brunoise și roșia în cancassé) și amestecați ingredientele într-un castron cu o picătură de ulei. Tăiați somonul în cuburi mici și se adaugă puțină soia. Cu o matriță rotundă, tăiați prăjiturile de porumb, prăjiți-le în ulei fierbinte și uscați-le pe hârtie absorbantă.
Și voila! Serviți-l lăsând avocado și legumele de bază și somonul deasupra și așezați clătitele prăjite pe lateral pentru a însoți.
Lupul de mare în crustă cu sos chorón
Lup de crustă cu sos chorón rtve
Acest bob de mare în foietaj era rețeta vedetă a celui de-al șaselea program al MasterChef 8, unde aspiranții trebuiau să-și lase pielea pentru a fi la înălțimea sarcinii. Vrei să încerci acasă? Iată rețeta și lista exactă a ingredientelor de care aveți nevoie.
Este vorba despre un Pește umplut în foietaj preparat la cuptor și însoțit de un delicios sos chorón. Între două coapse curate de busolă vom așeza amestecul șalotă și ciuperci caramelizate în unt topit cu condimente, creveți și cremă fraîche, toate acestea așezate între două foi de foietaj cărora le vom da forma pestelui și că putem decora după bunul nostru plac.