Gratin Carne de porc - Gurmé

Astăzi vă prezentăm câteva cotlete de porc. Le-am gratinat la cuptor, cu o crustă delicioasă de brânză topită și alte ingrediente care vor conferi felului de mâncare un aspect foarte apetisant și atrăgător, mai ales pentru cei mici din casă, care vor fi încântați de acest fel de mâncare.

carne

Informatii nutritionale

Într-un bol, aranjați brânza rasă cu muștarul, ceapa tocată, gălbenușurile și o mână bună de pătrunjel proaspăt tocat. Amestecați bine până obțineți un amestec gros și omogen.
Condimentați cotletele și marcați-le pe ambele părți într-o tigaie foarte fierbinte cu câteva picături de ulei de măsline.