Cele 5 mituri despre dietă care nu te vor ajuta să slăbești
„A mânca de mai multe ori pe zi accelerează metabolismul”, „a lua carbohidrați după 18 ani te îngrașă”, „o calorie este o calorie, nu contează dacă provine de la o gogoșă sau o salată verde” ...
Sună-ți aceste tipuri de afirmații?
Le auzim adesea la emisiunile TV de dimineață. Ni se spune de presupuși experți sau guru pe rețelele de socializare sau chiar în farmacii că ne vând produse asociate acestor afirmații (știu pentru că am lucrat 6 ani în farmacie).
Dar care este adevărul în asta? Mi-ar plăcea să fie la fel de ușor ca să mănânc de 5 ori pe zi pentru a slăbi. Suntem obișnuiți să ni se ofere soluții simple, directe și ușoare pentru probleme complexe.
Același lucru se întâmplă și cu pierderea în greutate, ne petrecem viața așteptând ca cineva să ne dea trucul magic (numiți-l truc, produs, obicei) care va rezolva problema pentru noi și că peste noapte vom putea elimina acele kilograme fără efort.
Cu cât presupuiți mai repede că nu există o dietă miraculoasă sau o metodă care să poată realiza acest lucru, cu atât mai bine. Pentru că veți începe să puneți alte tipuri de soluții și spun soluții la plural pentru că nu putem simplifica o problemă cum ar fi obezitatea sau excesul de greutate într-o singură acțiune.
În plus, recomandările generale sunt de obicei foarte ineficiente, există întotdeauna excepții și fiecare situație personală este diferită.
Este obișnuit ca, condus de disperare, frustrarea de a nu putea pierde în greutate, de a vedea că nimic din ceea ce faceți nu are un efect pe care nu îl puteți găsi din labirintul pierderii în greutate, sunteți dispus să încercați tot ceea ce propun și aici apar acele mituri și diete minune care apar în fiecare an, cu nume diferite, dar cu ceva în comun: îți promit multe fără efort.
Îți pui toată energia și încrederea gândindu-te că „de data asta da” și purtat de acea motivație inițială dacă observi schimbări, dar la scurt timp după ce îți dai seama ce înseamnă o dietă restrictivă mai mult decât te împiedică să te bucuri de planuri în afara casei, ceea ce îți interzice mănâncă ceea ce îți place și ajungi să o abandonezi și să revii la vechile obiceiuri pentru că nu ai învățat nimic pe parcurs.
Cine beneficiază de oamenii care cad în rețelele de diete/produse miraculoase?
În spatele acestor mituri și credințe, există oameni și companii cu interese nu atât de ascunse: vânzarea produselor lor, în funcție de accesorii, consumarea mai multă a unor alimente etc.
Sau direct, vor să încercați totul și după ce verificați că nimic nu funcționează pentru dvs., recurgeți disperat la o metodă drastică, că le dați sufletul.
Cu siguranță îți vor veni în minte renumitele suplimente sau lanțuri de urmărire, în care îți oferă o dietă „gratuită” în schimbul cumpărării tuturor produselor lor.
Sfatul meu: Orice strategie pe care o utilizați pentru a pierde în greutate trebuie să fie durabilă în timp și adaptată situației dvs., dacă veți începe să luați ceva sau să folosiți o metodă nouă, întrebați-vă mai întâi dacă este pentru viață, dacă nu, este că nu este metodă.
Acestea fiind spuse, vom analiza acțiunile care au devenit cele mai populare și ceea ce ne spune știința despre ele, chiar funcționează?
-Avantajele consumului de apă cu lămâie pe stomacul gol
Deși este adevărat că acesta ar fi unul dintre cele mai puțin bune remedii (apa de lămâie este inofensivă și o putem face acasă la un preț accesibil), beneficiile atribuite acesteia nu sunt dovedite, să analizăm:
-Oamenii spun asta ne ajută să detoxificăm corpul
Corpul nostru are diferite organe care sunt responsabile pentru acest lucru, cum ar fi rinichii, ficatul și plămânii, astfel încât, fără a lua acest amestec, veți elimina în continuare acele toxine pe care corpul le generează (1).
-Alcalinizează corpul nostru
Repetăm această frază presupunând că este ceva benefic, așa cum a fost cazul cu punctul anterior, dar adevărul este că organismul nostru este responsabil de menținerea sângelui nostru într-un interval de pH, apa cu lămâie (sau orice alt aliment) va varia aceasta (1).
-Ne ajută să ardem grăsimi
Apei cu lămâie i se atribuie activarea metabolismului și, prin urmare, creșterea cheltuielilor de energie pe care le facem.
Nu este atât de ușor să activezi metabolismul, dar dacă vrei să o faci, mănâncă alimente puțin procesate, fă sport și expune-te la frig.
Verdict: Dacă vrei ca corpul tău să funcționeze cât mai bine și să ne detoxifieze așa cum știe doar corpul, în timp ce accelerăm metabolismul, îți dau rețeta: mănâncă sănătos, fă sport și răcorește puțin (2).