Cele 5 elemente și mâncarea SowenPoint
Cele cinci elemente din alimente.
Potrivit vechilor orientali, procesele naturale nu apar aleatoriu, ci într-un mod ordonat, evolutiv, urmând unele faze sau etape energetice: CELE 5 FAZE DE ENERGIE sau cele 5 elemente.
Fiecare element este reprezentat de un simbol: Apă, lemn, foc, pământ Da Metal.
Această teorie are în vedere faptul că niciun fenomen al naturii nu rămâne static, totul se schimbă continuu în ritmul său. Aceste schimbări sau faze sunt aceleași pentru toate fenomenele naturale, sunt ciclice și merg întotdeauna în aceeași direcție. Singura diferență constă în ritmul său, în general cu cât fenomenul este mai intens, cu atât durata acestuia este mai scurtă.
În evoluția fenomenelor naturale se observă întotdeauna că forțele expansive Yin și forțele contractive Yang se schimbă continuu unul în celălalt. Când expansiunea atinge o extremă, ea devine contracție și când contracția atinge o extremă, devine expansiune.
Aceste transformări ciclice de la Yin la Yang și de la Yang la Yin trec printr-o serie de faze, sunt cele 5 elemente ale filozofiei orientale. Acest ciclu energetic se repetă întotdeauna în aceeași direcție și niciodată invers. Este legea mamă-copil sau ciclul generativ: fiecare element îl hrănește pe următorul. La rândul său, fiul descarcă energie mamei fără să o facă rău, stimulând-o să se reîncarce în același timp cu descărcarea.