Cel mai sănătos fel de mâncare din lume este coreean și este în Chile - Sănătate și bunăstare - 24 de ore
Aproximativ 100 de grame de Kimchi furnizează 38 de calorii și sunt bogate în calciu, fier, fibre și vitaminele A, B și C.
Potrivit revistei Health preparat tradițional coreean kimchi Este unul dintre cele mai sănătoase cinci din lume, de asemenea pe listă Soia japoneză, iaurt grecesc, ulei de măsline spaniol și linte indiană.
Fiecare familie coreeană are propriul Rețetă Kimchi și este atât de important încât nu poate lipsi la masa ta.
Kimchi conține Varză chinezească, ridiche sau castraveți, este, de asemenea, marinată cu condimente și lăsat să fermenteze într-o vas de lut în aer liber pentru o perioadă de douăsprezece ore până la două zile, atunci dă la frigider timp de două săptămâni, pentru a obține în cele din urmă o consistență murată.
niste 100 de grame de Kimchi oferă 38 de calorii și are un conținut ridicat de calciu, fier, fibre și vitaminele A, B și C. Deși cel mai mare beneficiu al său este lactobacil care reușește să reglementeze tranzitul intestinal, previne și combate infecțiile.