Cel mai bun orez cu mazăre

Tehnici de gătit

Este posibil să faceți chiftele cu roșii mai bogate decât sunt deja? Da, și este atât de ușor încât te vei întreba de ce nu ți-a trecut prin minte înainte.

bine sănătatea

INGREDIENTE:

  • 200 gr carne de vită tocată.
  • 200 gr de carne de porc tocată.
  • 50 gr pesmet.
  • 1 ou.
  • 10 cl de lapte.
  • 8 bile de mozzarella.
  • 400 gr sos de roșii.
  • Pătrunjel tocat.
  • Praf de usturoi.
  • Sare si piper.

PREGĂTIRE:

1. Într-un castron suficient de adânc, așezați cele două bucăți de carne tocată. Adăugați, în această ordine, pesmetul, puțină sare și piper, o linguriță de usturoi praf, oul (nebătut), laptele și un castron mic de pătrunjel tocat.